第115章 佛跳墙的赴约！

沈闻璟按照季然发来的地址，打车来到了一处位于市中心老城区的四合院前。

那家私房菜馆，藏在市中心一条极不起眼的老巷深处。

青砖黛瓦，朱漆小门，没有任何招牌，只有门环上岁月留下的铜绿，昭示着此处的与众不同。

出租车甚至开不进来，沈闻璟是走了几步路才找到的。

他对这种“酒香不怕巷子深”的调调不置可否。

只要东西好吃，开在月球上他都愿意去。

门是虚掩的。

空气里，有老木头的清香，和若有似无的茶香。

门口站着一个穿着对襟唐装的中年男人，看到沈闻璟下车，立刻迎了上来，恭敬地躬了躬身。

“是沈先生吧？季然先生已经在里面等您了。”

沈闻璟点了点头，跟着他走了进去。

穿过影壁，绕过回廊，是一个雅致的庭院。

院子里种着一棵上了年头的桂花树，虽然过了花期，但空气中仿佛还残留着一丝若有似无的甜香。

季然就坐在院子里的石桌旁，正在煮茶。

他的动作行云流水，洗杯、置茶、冲泡，每个步骤都带着种赏心悦目的从容。

听到脚步声，他抬起头，脸上是那副恰到好处的温润笑意。

“闻璟，你来了。”

“这家私房菜馆，老板脾气古怪，一天只接待一桌客人。”茶香袅袅，“我也是托了朋友，才订到今天的位子。”

他将一杯刚沏好的茶，推到对面的位置上，“知道你可能不习惯太甜的，这是陈年的大红袍，试试看。”

沈闻璟在他对面坐下，端起那盏小小的茶杯。

茶汤是剔透的琥珀色，香气沉郁，入口醇厚，岩韵十足。

是好茶。

他点了点头，算是赞许。

“让你久等了。”他客套了一句。

“不久，”季然的目光落在他脸上，那张在院中微光下更显昳丽的脸。

“他们的招牌菜，是佛跳墙。”季然看着他，继续说道，“用料很讲究，工序也繁琐，需要提前三天预订。我想，你应该会喜欢。”

佛跳墙？

沈闻璟的眼睛，几不可查地亮了一下。

听起来就很好吃，很滋补。

看来这趟，没白来。

两人没在院子里多待，很快就被引进了包厢。

包厢的布置古色古香，连餐具都是专门定制的青花瓷。

菜一道一道地被端上来。

没有沈闻璟想象中的大鱼大肉，每一道菜都精致得像艺术品。

冰镇的话梅小番茄，酸甜开胃。

用高汤煨了几个小时的冬瓜盅，清淡鲜美。

还有一道龙井虾仁，虾肉q弹，带着淡淡的茶香。

糟醉响螺片，螺肉切得薄如蝉翼，入口是极致的脆爽，酒糟的香气恰到好处，既提了鲜，又没盖过螺肉本身的清甜。

沈闻璟吃得很慢，也很认真。

季然没怎么动筷子，他只是安静地看着，时不时地，会给沈闻璟介绍一下菜品的来历和做法。

“这道虾仁，用的是明前龙井的头采，只取最嫩的那几片叶子。”

“这个冬瓜，是他们自己后院种的，用山泉水浇灌，所以格外清甜。”

他的声音很好听，像大提琴一样，低沉又悦耳。

但沈闻璟的注意力，全都在食物上。

他向来觉得，对食物最大的尊重，就是用心品尝。

季然没有怎么动筷子，他大部分时间，都在看沈闻璟。

他看着他因为尝到美味而微微弯起，像盛满了细碎的星光。

看着他小口小口地，将食物送进嘴里，腮帮子会鼓起小小的弧度。

而沈闻璟他觉得，季然不去当美食节目的主持人，真是屈才了。

终于，重头戏被端了上来。

坛罐不大，是那种老式的、带着暗纹的紫砂罐。

盖子一揭开，一股浓郁到近乎霸道的、复杂的香气，瞬间席卷了整个包厢。

那香气一层叠着一层，有鲍鱼的鲜，海参的糯，蹄筋的醇，还有各种菌菇交织在一起的、来自山野的芬芳。

汤色澄黄透亮，浓稠却不浑浊。

服务员用勺子，给两人各盛了一小碗。

沈闻璟拿起勺子，舀了一勺汤送进嘴里。

鲜！极致的鲜美，瞬间在他的味蕾上炸开，那股暖意顺着喉咙滑下，熨帖了他整个胃。

他闭上眼，感受着那股复杂的、层层递进的余韵。

太好吃了。

这道菜，简直是人类智慧的结晶。

他用小勺，小心地从里面捞出一块鲍鱼。

火候炖得刚刚好，软糯弹牙，内里是漂亮的溏心。

再尝一口海参，入口即化，只留下满口的鲜香。

那种极致的鲜美，瞬间就在他的味蕾上炸开。

他舒服得眯起了眼睛。

太好吃了。

季然看着他那副满足的样子，嘴角的笑意更深了。

他以为，沈闻璟是那种对物质没什么**的人。

他喜欢画画，喜欢睡觉，喜欢发呆，像个不食人