第26章 烧烤摊的85分，吊打一郎老铁！

陈品这一开播，直播间瞬间就炸了锅。

从富丽堂皇的“静水庵”，到烟熏火燎的路边摊。

这落差，堪比从珠穆朗玛峰跳到了马里亚纳海沟。

【？？？品神，你刚从局子里出来，就吃这个？】

【刘总那一百万支票还没捂热乎呢，这就开始忆苦思甜了？】

【这环境……品神你确定卫生达标吗？别刚躲过裂头蚴，又栽在沙门氏菌上了！】

陈品看着满屏的问号，乐了。

他把镜头对准了身后那口黑得发亮、明显包浆了的烧烤炉。

“家人们，格局小了。”

“刚才在那个什么庵里，装修花了几百万，结果呢？一千九百八十八，请我吃寄生虫。”

“那叫什么？那叫金玉其外，败絮其中，厕所里跳高——过粪（分）了！”

“现在咱们来点接地气的。”

陈品压低了声音，对着镜头神秘一笑“真正的高手，往往都隐藏在市井之中。今天，我就带你们见识见识，什么叫大隐隐于市。”

他嘴上这么说，脑子里却快被小馋猫的尖叫声给掀翻了。

【啊啊啊！愚蠢的凡人！你竟敢带本食神来这种污秽之地！】

小馋猫的声音充满了嫌弃。

【这里的空气中弥漫着劣质油脂和煤烟的味道！那个烤炉！那个烤炉比你的脸还脏！本食神拒绝在这种地方摄入能量！】

“小馋猫老师，您这话说的。”陈品在心里慢悠悠地回怼，“刚才为了挡住那条虫子，您老人家差点能量耗尽关机了。”

“现在有的吃就不错了，您还挑三拣四？”

“这叫战略性进食，懂不懂？”

【哼！本食神就算能量耗尽，死机，从这里跳下去，也绝不吃这种垃圾！】

小馋猫发出了经典的“真香”宣言前置。

陈品懒得理她，正好胖老板端着一个大铁盘子过来了。

“帅哥！先来二十串羊肉！趁热吃！”

香气，瞬间霸占了陈品的鼻腔。

那是一种混合了孜然、辣椒、油脂和美拉德反应的、最原始、最纯粹的肉香。

二十串羊肉，烤得滋滋冒油。

肥瘦相间的肉块在炭火的洗礼下，边缘微微焦脆，中间却还保持着饱满的肉汁。

深红的辣椒面和颗粒状的孜然，如同点睛之笔，撒在焦褐色的肉串上。

陈品拿起一串，镜头怼了上去。

“家人们，看这色泽，看这油光。”

他深吸一口气，然后，在小馋猫的尖叫和直播间几十万人的注视下，一口撸下了三块肉。

牙齿咬破微焦的外壳，滚烫的肉汁瞬间在口腔里爆开。

羊肉的鲜嫩和油脂的丰腴，被孜然和辣椒完美激发，形成了一股风暴，席卷了陈品的味蕾。

就是这个味！

【滴——】

系统分析启动。

几乎是在陈品咀嚼的瞬间，小馋猫那嫌弃的尖叫戛然而止。

取而代之的，是一种近乎于“嗯哼~”的满足鼻音。

【菜品老张秘制炭烤羊肉串】

【食材新鲜度95%（当日现杀羔羊后腿肉）】

【制作工艺评级82（刀工粗犷，但腌制入味，火候老道）】

【添加剂分析无（仅使用天然香料）】

【综合评分85分】

【获得美食能量+85点】

【食神辣评粗犷中带着细腻！这该死的烟火气，竟如此迷人！虽然比不上本食神的御膳，但在凡间，算得上佳品！勉强……勉强可以入口！】

陈品差点没笑出声。

85分！

一个路边摊的羊肉串，拿到了85分！

要知道，刚才那个1988一位的“静水庵”，最高分才50！

“小馋猫老师，刚才谁说死机也不吃的？”

【……本食神只是在客观分析数据！你懂什么！】小馋猫强行挽尊，但语气明显软了八度，【快！再吃一串！本食神要更精确的数据！】

陈品没理会她的傲娇，而是对着镜头，眼睛亮得惊人。

他竖起大拇指，表情无比郑重。

“家人们，我宣布。”

“这串羊肉，85分！”

直播间瞬间沸腾。

【卧槽！85分？！我没听错吧？】

【比一郎老铁的寄生虫高了快一倍！】

【一个路边摊，85分？品神你这标准是不是有点飘了？】

“飘？我一点都没飘。”

陈品又撸了一串，满嘴流油。

“这羊肉，绝对是当天现杀的，肉质嫩得能掐出水来。而且你们看这肥肉部分，烤得焦脆，一点都不腻。”

“最绝的是这个火候。”

他把吃完的铁签子在镜头前晃了晃“纯正的炭火烤出来的，带着一股果木的香气。这才是烧烤的灵魂！”

“老板！”陈品冲着胖大哥喊道，“您这手艺，绝了！”

胖大哥正在翻动着大腰子，听到这话，咧嘴一笑，露出憨厚的笑容“好吃你就多吃点！我老张在这片烤了二十年了，别的不敢说，肉，绝对新鲜