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第242章 悟了!古人没牙的秘密,竟是为了干饭!

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孔繁印脸上是那种朴实到了极致的自信。

他一手扶住巨大的白瓷海碗。

另一只手,只用三根手指,轻巧地捏着乌木筷的末端。

筷子尖,对准了那只鸭子饱满滚圆、微微鼓起的腹部。

没有刺。

没有戳。

甚至称不上是一个“捅”的动作。

他只是那么往前,轻轻一松。

直播间里,数千万观众的瞳孔都在这一刻凝固,他们预想中筷子被坚韧鸭皮弹开的画面,根本没有出现。

下一秒。

“噗……”

一声几乎轻不可闻的声响。

那根乌木筷,没有遭遇任何阻碍,干脆利落地,沉入了鸭腹之中。

紧接着,孔繁印手腕微转,横向一划。

一道口子,无声地在鸭腹上裂开。

滚烫的、浓缩了无数精华的汤汁,化作金色的洪流,从裂口处汹涌而出!

一股霸道到不讲道理的复合肉香,裹挟着高温蒸汽,瞬间侵占了整个直播间!

这香味简直是开了强制登陆的流氓软件,不给你任何反应时间,直接窜入每一个嗅觉细胞里,疯狂宣告自己的存在。

随着汤汁的奔涌,鸭腹内,一只同样被煨炖得形态完整、皮肉酥烂的鸽子,缓缓地展现在了所有人面前。

父与子。

在这一刻,真正地“面圣”。

整个过程没有一丝血腥,只有一种炉火纯青的技艺所带来的,近乎于“道”的视觉震撼。

【我……我他妈……我的语言系统因为过度震惊而宕机了!】

【这不是筷子,这是降维打击用的二向箔吧?!一筷子下去,鸭子的三维结构都给展开了!】

【鸭子我不是被筷子捅了,我是被超度了!我悟了!】

【鸽子感谢老爹送的豪华单间,冬暖夏凉,就是有点费爹。】

【孔师傅!我求你了!别做菜了行吗?!你去我们小区当保安吧!我们小区下水道堵了半年了,你去拿筷子给它捅一下,求你了!】

陈品也被这堪称艺术的一幕镇住了。

他深吸一口那浓郁到化不开的香气,拿起勺子,先小心舀起一勺外层的鸭肉。

那与其说是肉,不如说是一团被汤汁浸透了的、凝固的“肉云”。

送入口中。

不需要咀嚼。

甚至不需要舌头去碾压。

口腔的温热,就是最后一道指令,那块鸭肉“轰”地一下,彻底消融。

鸭肉的醇厚与高汤的鲜美,融为一体,化作一股温暖的洪流,顺着食道一路向下,贴着每一个味蕾,每一个细胞。

这是一种纯粹的、极致的、被时间熬煮出来的味道。

陈品又将勺子探入鸭腹,舀起一块内层的鸽肉,连带着火腿碎与香菇丁。

如果说鸭肉是温柔的云,那这块鸽肉,就是绵密的丝。

它同样软烂到了极致,却又保留了一丝禽类特有的、更加细腻的肌理。

它在漫长的煨炖中,不仅贡献了自己的鲜美,更贪婪地吸收了外层鸭油的丰腴。

鸭肉的醇厚,鸽肉的鲜嫩,火腿的咸香,干贝的鲜甜,香菇的菌香……

一层层的味道在舌尖上叠起,盘旋,直冲脑海!

这哪里是在吃饭?

这分明是在品尝一个浓缩了无数心血与光阴的,关于“味道传承”的故事。

脑海里,小馋猫那傲娇的萝莉音,罕见地收起了所有挑剔,带上了一丝悠远的感慨。

【哼,愚蠢的凡人。你以为你吃的是鸭子和鸽子吗?】

【不,你吃的是父与子,是血脉,是味道的传承。】

【以腹为宫,以身为巢,味道的传承,在一啄一饮之间。凡人有时候,也能在食物里,琢磨出一点点‘道’的皮毛。这道菜,勉强,有那么点意思了。】

【叮!】

【检测到史诗级·传承风味能量源……正在解析……】

【菜品名称衍圣楼·古法带子上朝】

【食材新鲜度96%(主料为当日鲜活湖鸭、信鸽,辅料均为顶级干货)】

【制作工艺评级98(双重无骨整装,以腹为器,巧夺天工。火候已达‘质烂形不散’的至高境界)】

【添加剂分析无】

【综合评分97】

【获得能量+650】

【获得美食点数+49】

【当前能量储备6781/20000】

【当前美食点数764】

【食神辣评以腹为宫,以身为巢,味道的传承,在一啄一饮之间。这是菜,也是礼,更是道。】

九十七分!

陈品缓缓放下汤勺,胸口仍在起伏,他看着镜头,眼中是从未有过的郑重与震撼。

“九十七分!”

“传世之作!”

整个直播间,在听到这四个字的瞬间,彻底引爆!

【卧槽!传世之作?】

【97分!我就知道!孔府才牛逼!】

陈品抬手,示意弹幕稍安勿躁

“孔大哥,这道菜,已经不能简单地用‘好吃’来形容了。如果说‘神

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