第324章 铁矿石变百炼钢?一肉四吃,观众跪求链接!
筷子落下。
夹起那片被猛火爆炒过的鲊肉。
边缘微焦,青蒜的翠绿还保留着生机。
油亮,但不腻。
陈品深吸一口气。
热力激发出的香气,比生吃时更加霸道、张扬。
那是焦米香、肉香、蒜香,混合着发酵酸香的复合体。
他送入口中。
“咔……滋——”
牙齿咬下的瞬间,味蕾仿佛被引爆了。
如果说生鲊肉是深沉内敛的咏叹调。
那么这盘炒鲊肉,就是一场盛大的摇滚乐现场。
高温让肥肉表层瞬间焦脆,内里却依旧保持着那种奇妙的爽弹。
“爆汁”了。
不是水,而是滚烫的、吸饱了鲊粉香气和青蒜清香的油脂。
最绝的,是那层鲊粉。
在生吃时,它提供的是焦香和颗粒感。
现在,经过热油的洗礼,它在肉片表面形成了一层酥皮。
微苦的焦香,被青蒜的清新和发酵的醇厚酸甜完美中和。
咸、鲜、酸、焦、香。
五味俱全,在口腔里横冲直撞。
太霸道了。
陈品感觉自己的每一个毛孔都在颤栗。
视网膜上,数据面板轰然展开,光芒比以往任何一次都要耀眼。
【叮!】
【菜品名称:瑶族青蒜爆炒鲊肉(三年陈)】
【食材状态:99%(烈火唤醒了沉睡的风味,时间在此刻凝结)】
【制作工艺评级:97分(完美。古法与猛火的碰撞,发酵的醇厚与锅气的结合,凡间技艺的极致体现。)】
【添加剂分析:无】
【综合评分:95】
【获得能量:+210】
【当前能量储备:11493/20000】
【当前美食点数:917】
【食神辣评:啊啊啊!就是这个!凡人,你干得漂亮!这才是能量该有的样子!那股被火逼出来的酸香,简直让本神神魂颠倒!那层焦化的米粉外壳……嗯,虽然有点糊,但意外的带感!勉为其难,本神就承认它比生的好吃那么一点点吧!】
95分!
比生吃还高1分!
陈品的心脏重重跳了一下。
但这还不是最让他震惊的。
他死死盯着“获得能量:+210”这一行字。
生吃鲊肉,获得了180点能量。
炒制的,居然获得了210点!
没有减半!
完全没有!
按照系统以往的尿性,短时间内重复食用同一种核心食材,能量获取会大幅衰减。
但这次,失效了。
陈品瞬间意识到了什么。
他飞快地在脑海里呼叫:“小馋猫!能量没减半!这是怎么回事?”
脑海里,小馋猫的声音罕见地没有第一时间怼回来。
她似乎还在回味那股爆炸性的能量,语气里带着鲊足后的慵懒和一丝……理所当然。
【哼,大惊小怪。】
【凡人,你的眼界太窄了。】
【这根本就不是同一种东西!】
【生的鲊肉,是‘原料’,能量内敛而深沉。】
【炒过的鲊肉,是‘成品’,烈火重塑了它的能量结构,加入了锅气和配菜的灵魂!】
【这就好比,你吃了一块铁矿石,和吃了一把百炼钢刀,能一样吗?!】
【对本神来说,它们就是两道截然不同的菜!】
陈品懂了。
系统判定的“重复”,是基于最终呈现的“菜品”,而非单一的“食材”。
三年陈化的鲊肉,潜力深厚到足以支撑多次完全不同的味觉开发。
他压下心中的狂喜,缓缓咀嚼着口中的美味。
太好吃了。
那股浓郁的鲜美,裹挟着锅气,霸占了整个口腔。
他闭上眼,不忍心咽下。
直播间里,七十多万观众,已经疯了。
他们看不到系统面板。
他们只能看到,陈品在吃下那块炒肉后,整个人仿佛被定住了。
他的表情,从最初的探寻,变成了震惊,最后化为一种近乎虔诚的满足。
【品哥!你倒是说话啊!好吃还是不好吃!】
【我急死了!这表情到底是好吃到升天,还是难吃到去世?】
【看他那副样子……我决定了,信品哥,得永生!这盘‘黑泥巴炒肉’我吃定了!】
【楼上的嘴巴放干净点!那叫‘岁月沉淀的精华’!】
陈品终于咽下了那口肉。
他睁开眼,目光明亮得惊人。
他没有立刻用语言描述。
他只是拿起筷子,再次夹了一大块,塞进嘴里。
“咔滋咔滋。”
咀嚼声通过麦克风,清晰地传到每一个观众的耳朵里。
这一幕,胜过千言万语。
黄经理站在一旁,激动得手都在抖。
成了!
他知道,自己赌对了。
陈品放下筷子,端起茶杯,喝了一口。
他看着镜头,语