第336章 别再被骗了!专家揭秘:甜度与热量,天差地别!
陈品的问题,像一根针,精准地刺破了小晴和她直播间那片沸腾的幻想。
为什么你吃进了医院,而我……还站在这里?
小晴的脑子彻底宕机了。
直播间里上百万观众的弹幕,也出现了瞬间的凝滞。
【???品哥这话什么意思?听着像是在内涵晴姐?】
【不是吧,我怎么听出了一股子炫耀的味道……(狗头)】
【细思极恐!难道品哥有什么百吃不胖的独门秘籍?】
【前面的,有没有可能,品哥他……天赋异禀?】
小晴眨了眨眼,几乎是出于本能地反驳。
“因为……因为我吃得比您多啊。”
“我几乎把您吃过的所有高热量美食都复刻了一遍,还顿顿不落……”
她的声音越说越小,像是在自我检讨,充满了底气不足。
“不。”
陈品用一个轻微的侧首动作,否定了她的天真。
他从那个精致的果篮里,捏起一颗鲜红欲滴的草莓,在指尖漫不经心地把玩着。
“吃得多,只是诱因。”
“真正的问题是,你从一开始,就吃错了。”
他将草莓凑到嘴边,轻轻咬下一口。
【叮!】
熟悉的面板在视网膜上轰然展开。
【菜品奶油草莓(章姬)】
【食材新鲜度93%(全程冷链)】
【制作工艺评级85分(有机栽培,自然成熟,无人工干预)】
【添加剂分析无】
【综合评分80分】
【食神辣评哼,勉强算得上是贡品。能量虽然微弱得可怜,但胜在纯净,比你喝的那些烂树叶泡水强一点。聊胜于无吧!】
【获得美食能量+80点。】
【食材溯源来源地-滇城近郊有机草莓大棚,采摘时间-当日清晨5点。】
【食物热量分析每100克约32大卡,主要能量来源为天然果糖与膳食纤维。】
【当前能量储备12136/20000】
【当前美食点数957】
一股清甜中带着微酸的汁水在口腔中爆开,瞬间唤醒了因为长途飞行而有些疲惫的味蕾。
陈品惬意地眯了眯眼,这才将目光重新投向一脸茫然的小晴。
“就拿最简单的水果来说。”
他晃了晃手里剩下的半颗草莓。
“你觉得它甜吗?”
“甜啊。”
小晴下意识点头。
“那你觉得,它热量高吗?”
“甜……肯定高吧?”
小晴的回答充满了不确定,这几乎是所有人的第一反应。
陈品嘴角勾起一抹看穿一切的弧度。
“这就是你的第一个认知误区。”
他对着直播镜头,也对着小晴,开始了现场教学。
“记住,水果的甜度,和它的热量,根本是两码事。”
“水果里有果糖、蔗糖、葡萄糖。果糖最甜,甜度是蔗糖的17倍。像草莓、梨这种,尝起来很甜,但甜味主要来自果糖,加上水分和有机酸含量高,每100克的热量,其实只有三四十卡,比你吃的大部分米饭都低。”
他顿了顿,又信手从果篮里拿出一个青皮小青柠,在指间抛了抛。
“相反,有些吃起来不怎么甜的水果,反而是‘热量炸弹’。”
“比如火龙果,尤其是红心的,寡淡无味吧?但它的糖分主要是葡萄糖,极易吸收,升糖指数飙得飞快,100克热量比同等重量的西瓜高出一倍。”
“还有你刚才说的,医生让你多吃水果补充维生素。”
陈品将小青柠在指关节上灵巧地滚了一圈。
“你是不是觉得,只要是水果,就都代表着健康?”
小晴愣愣地点头,这几乎是刻在每个人脑子里的常识。
“又错了。”
陈品的声音里透出一丝玩味。
“榴莲、荔枝、新鲜大枣、牛油果……这些,全是水果界的‘脂肪刺客’和‘热量标兵’。”
“特别是牛油果,一半都是脂肪,热量比猪里脊还高。减肥期间拿这玩意儿当饭吃,约等于直接往身体里灌油。”
“更别提那些果汁、水果干、水果罐头,那就是‘精致糖’的代名词,膳食纤维没了,维生素也流失大半,只剩下一堆让你疯狂长胖的热量。”
这一番话,如同一串密集的小鞭炮,在小晴的脑子里炸开,让她整个人都晕乎乎的。
直播间的弹幕,更是直接疯了。
【卧槽!听君一席话,胜读十年书!我天天拿红心火龙果当减脂餐啊!】
【我妈天天逼我吃牛油果,说是有营养,合着是让我增肥呢!亲妈牌脂肪刺客!】
【完了,我刚下单了一箱荔枝……现在退货还来得及吗?】
【品哥!求你开个营养课吧!我付费上课!这比跟着你吃什么重要多了!】
【所以品哥送这个果篮,草莓、蓝莓、百香果、青柠……全都是低热量、高风味的水果?这……这也太细节了吧!他是真的在为晴姐着想!】
小晴怔怔地看