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第8章:所以熬的这锅东西,到底是汤,羹,还是配料?

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【豆汁???】

【笑死,这下冰火魔厨装不了吧,他一个川渝的厨子,怎么可能会用京区的豆汁,要知道,就算在京区,豆汁也不是所有人都能接受的了的!】

【那个外国厨师也不占优吧,他不是做法餐的吗?】

【人家在京区呆了6年,现在都快改成国人的口味了,他出门就能看到豆汁,没见过杀猪,还没看过猪跑吗?】

【川渝冰火魔厨:完了,这道菜冲我来的!】

...

看到食材的那一刻,夏鸣也是微微皱眉。

记忆中,这东西还真是老京区特色,一般是用绿豆为原料,经过研磨,过滤,发酵,煮沸,最终形成的一种酸咸口的特色小吃。

能让在场评委这么震惊,想来更多的原因,是很多人接受不了这个味道。

其实,原主也没喝过这东西,不过看人家说的挺吓人的,也就人云亦云。

“有点意思,这么难喝却还能流传这么久,要不这东西有大补的功效,要不,压根也就没宣传的那么难喝。”

豆汁这名声,让夏鸣回忆起了血刀宗外山后面的一种叫「夜核」的果子。

这果子本身酸涩无比,自身还带着一股浓烈的灵兽粪便的味道,虽然蕴含的灵气不少,但就算是血刀宗这样不太讲究的门派,也没多少人愿意吃。

后来,血刀宗十一长老,出门游历时,被「万卷门」伤了魔魂,味觉失灵,寻常味道入口根本吃不出来。

一连砍了血刀宗五个厨子,最后,硬是大师傅出马,用「夜核」掺了「灵兽...精华」,最终才做成了血刀宗「八大邪门食物之一」的「夜月兽酿酒」,这才终止了这场杀戮。

“豆汁再难喝,也决计没有「夜月兽酿酒」难喝,那东西的味道可是能透过神魂的...”

他心下评估,豆汁这东西,大概率就和「魂河水」是一个味道。

酸,涩,还带着一股难以掩盖的臭味,不过「魂河水」可是他的常用食材之一,豆汁应该也造成不了什么威胁。

反观「迈卡斯」这边,看到豆汁的时候先是一愣,后陷入沉思,但没几秒,竟然莫名露出了笑意。

看到这一幕的直播间观众也被搞蒙了。

【抽到豆汁还能笑出来,「迈卡斯」这是真有把握还是虚晃一枪?】

【我看对面冰火魔厨也笑了,难不成,豆汁烹饪是很简单的事情?】

【有意思咯~要你装杯秀大家,不选将反选卒,以为能降低难度,聪明反被聪明误,这东西谁上谁爆炸。】

【我忽然想起来,好像峰哥特别讨厌这个食材来着,这下说不定要被剃光头了!】

【剃就剃,川渝冰火魔厨本来就是取巧进的16强,你们不会以为他真有实力吧!】

...

无论弹幕如何吵闹,现场的夏鸣与「迈卡斯」的主题也不会改变了。

两人在客气的握了下手后,就各自走通道,去往了专属于他们的房间。

夏鸣的房间在整个休息室靠后的位置,上面贴了个大大的「卒」的标签,下面卡了一张他的名牌。

确定了位置后,他输入密码打开门,入眼便看到了一张配套整齐的六人餐桌,桌上还放了好几袋塑料袋装制品。

顺手拿起,夏鸣看到上标注的是「生豆汁」。

“生豆汁,也就是没有经过最后一步加工的豆汁,店里卖的一般都是熟的吧!”

百闻不如一见,百见不如一试,他一点心理负担都没有,拧开盖子,直接就灌下去一大口。

此刻,节目的直播视角也已经换成了32人,因为夏鸣此前的表现,还有这抽到的奇葩考题,最终有不少人还是想看看他到底会怎么应对。

当然,更有可能,是想看他怎么被豆汁臭晕,最终无从下手到放弃的窘态。

但当他们点进去的时候,恰好就看到夏鸣猛灌生豆汁的画面。

一时间,弹幕陷入了沉默...良久以后,终于有人缓缓打出一句。

【牛逼,虽然知道是搞节目效果,但我敬你是条汉子...】

就在弹幕无声之际,夏鸣则是拉过了一把椅子,随意一躺,闭上眼睛开始慢慢回味生豆汁的口感。

“我就说比魂河水好喝,这还带点小回味呢,这个味道,做冷汤的调味不错,就是不知道加热后是什么味道。”

想到了一道有点意思的料理,夏鸣不自觉的嘴角勾了勾,虽然节目组没有明说需要做几道菜,但既然主题是发挥「食材」的特性,那大概率就是要考验在多种情况下对食材的处理了。

他第一想法就是做「热」「温」「冷」三道料理,不过这就得综合评判一下豆汁这个食材的延展性了。

睁开眼,看到一旁的计时器还有1个多小时,夏鸣一点不急,走到一旁灶台前,就开火将豆汁开始加热。

加热的空隙他也没闲着,拿过一旁的服务铃,就拍了下去。

主控台的工作人员还好奇呢,他这也才刚进去啊,就需要食材实验了?难他天?

可等到工作人员接过食材板一看,鼻子差点气歪了。

「新鲜带血和牛」「鲜猪血(注:不

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