第一卷 第62章 吃饭

第二天一大早，林母先将猪脑表面的血丝，挑掉，将处理好的猪脑放在一个大瓷碗中，撒上一点盐和黄酒，再滴上几滴芝麻油。

林母大锅里参好水，隔水，瓷碗放中间，馒头放旁边，烧火。

七点钟，家里人都起来了，用从锅里勺的热水，洗把脸，准备吃早饭。桌上一盆馒头，一碟咸菜，等大家坐好，林母把猪脑分成三份，放在三人面前。

平日里家里有好东西，家里人都有一份。今天怎么只有3份？林志刚感到有些疑惑。

“吃饭吧，新鲜的猪脑，别愣着了。”林母招呼着三人坐下吃饭。

“妈，您吃我这份。“林志刚把碗推到林母面前。

“婶，吃我这份吧。”林解放也将碗端过来。

“可别，我不爱吃这个，你们吃。”林母抬手阻止了他们，林母不喜欢吃这个。趁着新鲜，早起蒸上，给家里人补补。俗话说“吃啥补啥。”

“吃饭吧，志刚，你妈不喜欢吃这个。她喜欢吃排骨，瘦肉。”林父看着情况，解释道。

林志刚两兄弟看了看，林母的神情，不像说假话，听到林父的话，拿着馒头配着吃。

今天早上这伙食，平常人家想都不敢想，猪脑子这种好东西，可遇不可求，在乡下一般是给家里的顶梁柱吃的，今天我也是沾志刚的光。林解放品尝着碗里的猪脑，心里想着。

真好吃，又滑又嫩。林志刚心里只顾着吃上美食，高兴。

林父林母看着林志刚，笑了笑，还是个孩子。吃完饭，该上学的上学，上班的上班。

下午林母下班，洗干净锅，将昨晚上切下的板油和肥肉，改成2-3厘米的小块，灶台前聋老太太负责烧火，一切准备好，开始炼猪油。

林志刚放学，跨进院里，闻到一股浓浓的肉香味，摸了摸肚子，有点饿了。

“志刚，放学啦。”

“是啊，阎大妈。”林志刚打了声招呼，进屋放书包，进厨房看看。妈，今天炼猪油了，好香啊。厨房灶台上一小盆猪油渣，热气腾腾的。锅里正煮着猪蹄，正在焯水。

“老太太，好。"林志刚对着灶前的老太太打了一声招呼。

”放学啦，志刚，快过来坐，这里暖暖手。"聋老太太笑眯眯地，拍了拍身旁的板凳。

林志刚走过来暖了暖手，"志刚，去拿些萝卜来，多拿点，晚上你爸要和易大爷喝两杯。"

昨儿个冬至，林父因为要回老家，跟易中海、贾东旭约了今天吃饭，作为林解放名义上的师傅，师兄，一起上班大半年了，挨着冬至一起吃个便饭。

"好呢。"厨房里忙着热火朝天，院里也热闹起来，大家都下班了。

“这乡下有亲戚，离得近，就是好啊，这林家昨儿个忙活了半晚上，今天又炼上猪油了。”阎大妈羡慕地说，他们老家离得远，没办法。

“那也看老家的具体情况，像我们那儿，今年自己种地，刚刚够养家里几口人。”贾张氏看了一眼院门出，继续说道。

“”他贾大妈，你等东旭今儿吃饭啊。这老林家日子不过啦，怎么今儿个又吃肉。”阎大妈深深地吸了一口气，空气里一股肉香味。

“”是等他啊，不过不是吃饭，今天他在志刚家吃，他师弟过冬至请吃饭，昨儿个说好的。”贾张氏得意地说。

“这老林家大气，今儿个这饭，有肉菜。”贾张氏又补了一句，他家东旭有肉吃，她心里高兴。

“”真好啊，那老易也去了。”阎大妈看了一眼后院的方向，满眼羡慕。

这林家小子，虽不是老易正经收的徒弟，可这平日里的表现，还有节日的表示，可是诚意满满。这林家也没人上学，不然也能跟着吃点肉，阎大妈怀着人，昨儿个老阎大方了一回，吃了顿肉馅饺子，但还是馋肉。

晚上，林家饭桌上一片欢声笑语，高高兴兴。

今天这菜可真硬啊，贾东旭摸了摸嘴角的油光，摸着圆滚滚的肚子，红光满面地回家。易大爷解放送回家，志刚送老太太回家。

贾张氏看着进屋的儿子，一脸的油光，今儿个吃美了。贾张氏连忙扶着他躺下，望着桌上的煤油灯发呆。

东旭，大小伙正是能吃，又馋肉的时候，幸好当初听老林的，让东旭进轧钢厂上班，才能养活娘俩。今年自己有了城市户口，乡下没分地，接点零活，这半年攒了点钱，肉一个月能吃一两次，日子越来越有盼头。

贾张氏回过神，赶紧提着灯，回屋睡觉，哎呀，这大冬天的，有钱烧得了，点灯玩，我得赶紧熄了。

日子过得飞快，转眼到了周末，一大早吃完了饭，一家人出发了。今天回乡下，家里杀年猪。

走到村口，村里时不时响起猪的嚎叫，村里几户人家今天都杀猪。

“”志刚，走，跟我去地里看看。”林大伯看见林志刚进屋，招呼道。

“志刚，去吧，这里我们会安排。”林父开口道，大哥找志刚，肯定关于粮食的事。

林志刚和林大伯去麦地里，看之前的堆肥。之前春天和夏天的种蘑菇废料，听志刚的集中发酵，给地里施肥，长的粮食，又多又好。村里人看到这样，也想要。这次，秋冬季