第三章 黄金蛋炒饭

王琼看着其乐融融的家人，眼眶微微有些泛红，悄悄的吸了吸鼻子，这才开口问到：“大娃，那这个蛋炒饭准备卖好多钱一份？”

陈渊想了想：“三毛钱。”

听到蛋炒饭的价格，陈锦绣微微咋舌，都可以买两个肉包子或者六个馒头了。

陈昌骏看着自家儿子，欣慰的点了点头：“我先去矿上了，你们都早点休息，二娃明天就帮下你大锅，晓得不？”

十四岁的少女有些不忿，陈渊笑道：“给你开工钱，五毛钱一天。”

王琼就戏谑的调侃：“有没有生意上门还难说，没挣到钱看你从哪个地方给二娃发工资。”

安然小团子奶呼呼的喊道：“窝也帮大锅~”

陈渊笑道：“要得，赚到钱给我们幺妹儿买叮叮糖，买巧克力。”

小家伙兴奋得尖叫起来：“大锅你真好~”

天还未亮，才四点半，陈渊就起床淘米，把米饭蒸在甄子里，这里的米都是本地小粒粳米，若是有长粒香米，蛋炒饭的味道还能更进一步。

绝对能把那些娃儿馋哭。

鸡蛋五分钱一个，昨晚消耗了十个，就剩下五十四个。

索性把零头拿出来，蒸了鸡蛋羹。

把花生舂成小碎粒，熬煮花生浆稀饭，不一会儿，香味就悠悠飘荡起来。

老妈做的泡菜没有什么技术含量，就一个味道，咸。

坛子里面是生姜，豇豆，萝卜，还有黄瓜和苦瓜，陈渊用筷子捻了些，切成小丁儿，倒入自制的香油，来点糖和味精，开胃极了。

等到广播响起，母女三起床才发现，早餐已经摆在了桌子上。

陈渊的勤快，把王琼和陈锦绣都惊呆了。

这还是老陈家那个好吃懒做的玩意儿？

小团子揉着眼睛，如狗狗般翕动着鼻子，奶呼呼的喊着：“好香呀~”

见到老妈拿着毛巾走近，小家伙使劲儿的憋着气，让毛巾在脸蛋上搓动，当毛巾离开，这才呼呼的喘息着，接过自己的牙刷和小杯子，来到门口排水沟跟前蹲着，认真的刷着牙。

吃了比往日美味太多的早餐后，小家伙就跟在了陈渊的身后，像只小尾巴。

立式柴火灶放着一口大铝锅，风口被关上，让煤炭阴燃着热水。

陈昌骏明日换白班，听到早餐是自己这好大儿所做，高兴得把剩下的花生浆稀饭全都喝了，夸赞个不停。

陈渊自己写的招牌，也挂在了炉子上：黄金蛋炒饭，三毛/1碗。

有路过的看到了，不禁呵呵笑道：“还真的在卖蛋炒饭。”

“陈家大娃，你还不如整点早餐卖。”

“油条包子豆浆多巴适噻。”

陈渊就当没听到，忙着添煤，蒸米饭。

矿上的大型食堂足足有着三个，几乎啥都有，而蛋炒饭却不在食堂的菜单上，这叫人无我有。

临近中午，一个穿着白色制服，大约四十来岁的公安走近，见到这里果真摆了个小摊，不禁笑了起来：“陈大娃，听你老汉儿吹壳子，说你整的蛋炒饭吃了一回想吃第二回，给我来一碗试试？”

见到来生意了，陈渊猛地站起身来：“公安叔叔请先坐会，我现在就给你做。”

炒锅换上，风门大开。

蒲扇扇了两下，让火焰先燃烧起来，他不禁暗叹，若是有鼓风机就好了。

打蛋，搅拌，倒油，紧接着翻炒，颠勺，那动作可谓是赏心悦目。

而蛋炒饭独特的香气，也在皂角树下氤氲开来。

陈昌骏和王琼忙不迭的邀请这位杨副所长坐下，还没聊上几句，陈渊已经把蛋炒饭装盘，顺便将早上炒好的泡菜给打了一勺放进去。

铝锅里的水开了，倒入陈醋，加入姜葱调味。

黄金蛋炒饭，和一碗免费的醋汤，便迅速的送到了杨安华的面前。

这位从部队转业的公安，闻着这蛋炒饭的味道，只觉馋虫直冒，刨了一口在嘴里后，瞬间瞪大了眼睛。

蛋香混合着葱花的清香在口腔中炸开，酸辣爽脆带着微甜的泡菜更激发了蛋炒饭的香气，让他欲罢不能。

他忍不住又扒了一大口，腮帮子鼓鼓地咀嚼着，连声赞叹：“这也太好吃了。”

随即端起醋汤喝了一口，酸香开胃的汤水冲淡了油腻，让他忍不住又扒了几大口饭。

片刻之后，一大碗蛋炒饭被消灭得干干净净，就连那碗醋汤也全都灌进了肚子里。

打了个饱嗝后，这才意犹未尽的道：“果真名不虚传，巴适惨了！”

“小子，好好干。”

付了钱后，这才悠哉游哉的往回走去。

见到杨公安这位挑剔的老饕都觉得蛋炒饭好吃，本来要去食堂用饭的一些职工，就来到皂角树下，让陈渊这位矿上的大名人，给他们来一碗蛋炒饭。

于是，陈渊的小摊在开业的第一天，就忙得不可开交。

锦绣这丫头忙着收钱，给客人们端饭。

没有板凳了，王琼就让客人们去理发店坐着吃，脸上笑得比花都灿烂。

当陈渊一边用毛巾擦着汗水，一边吼着只有最后一份蛋炒饭时，那些慕名而来的客人们，便有些遗憾