第一卷 第5章 稍加点拨

陈昂身形一侧，轻易避开了他软绵绵的手。

他知道硬碰硬不明智，对方带着家丁。

陈昂眼角余光瞥见刚才那个店小二，对方正紧张地躲在柱子后面观望。

电光火石间，陈昂已有计较。

他看向那店小二，声音不大却清晰：“小二，有人在聚丰楼闹事，打扰其他客人，你们不管吗？”

那店小二一愣，随即看到陈昂带着暗示的眼神，又想起刚才的恩情，一咬牙，硬着头皮上前。

他拦在柳承宗面前，赔笑道：“这位爷息怒！小店小本经营，还请爷给个面子，莫要惊扰了其他客人……”

柳承宗正在气头上，见一个店小二也敢拦他，顿时火冒三丈，抬手就是一巴掌扇了过去：“滚开！狗东西！这里有你说话的份儿？”

那店小二“哎呦”一声，脸上顿时出现一个红掌印，脑袋嗡嗡作响。

柳承宗不由分说的动手，店小二也急了，捂着脸大叫起来：“打人啦！有人闹事砸场子啦，快来人啊！”

这一嗓子，顿时惊动了整个二楼，雅间里的客人也纷纷探头出来看热闹。

片刻之后，一个穿着绸衫、面色精明的中年男子带着几个膀大腰圆的护卫快步赶了上来，正是聚丰楼的刘掌柜。

刘掌柜脸色阴沉，开门做生意最忌讳有人闹事。

“怎么回事？！”刘掌柜沉声问道，目光扫过捂着脸的店小二、一脸嚣张的柳承宗，以及神色平静的陈昂。

“掌柜的！他们……他们闹事，还打人！”店小二立刻指着柳承宗哭诉。

柳承宗虽然混账，但也知道聚丰楼背后东家势力不小，不是他能随便撒野的地方。

他见对方护卫人多，气焰顿时矮了三分，色厉内荏地指着陈昂：“是……是这傻子先惹我的！”

刘掌柜混迹商场多年，眼光毒辣，一看这情形就猜到了七八分。

他认得柳承宗这个纨绔子弟，更认得陈昂这个出了名的钱庄傻少爷，心下已然不喜柳承宗。

他冷冷道：“柳公子，聚丰楼不是解决私怨的地方。你要闹事，请出去闹。若再惊扰我的客人，就别怪刘某不客气了！”

话音一落，他身后的护卫上前一步，气势逼人。

柳承宗脸一阵红一阵白，知道今天讨不了好，狠狠瞪了陈昂一眼，撂下狠话：“好，好你个陈昂！你给我等着！我看你能嚣张到几时！我们走！”

说完，带着家丁灰溜溜地下楼去了。

一场风波暂时平息。

刘掌柜这才转向陈昂，换上一副生意人的笑脸：“陈三少爷受惊了。”

他虽然客气，但眼神里也有疑惑——这陈三傻子，今天看起来好像不太一样。

陈昂拱手回礼，语气平和：“刘掌柜客气了，还要多谢掌柜主持公道。”他顿了顿，像是随口一提，“贵店八宝鸭味道极佳，生意兴隆，只是……”

“只是什么？”刘掌柜下意识问道。

陈昂目光扫过大堂，看似随意地点拨道：“只是客流高峰时，伙计人手似乎有些调配不及，上菜略慢。”

“二楼雅间私密性可再加强些，若以屏风或绿植稍作隔断，谈事的客人想必更觉安心。”

“另外，楼下散客区可否推出几样价廉物美的快捷小菜套餐……哦，就是搭配打包售卖。既能吸引更多客源，也能加快翻台……餐桌的重复使用，薄利多销亦是生财之道。”

他这几句话，看似轻描淡写，却句句点在了聚丰楼目前经营的一些细微痛点之上。

这些都是他刚才观察所得，结合了现代餐饮管理的粗浅概念，尽量用他们能听懂的语言表述出来。

刘掌柜开始还只是听着，越听眼睛瞪得越大，最后已是满脸惊愕！

这些问题他隐约有所察觉，却从未如此清晰地被点明，而陈昂提出的建议，虽简单，却实操性极强！

这是一个傻子能说出来的话？！

“三……三少爷，”刘掌柜说话都有些结巴了，“您这真是真知灼见啊！敢问，您这些都是从何……”

陈昂微微一笑，打断了他的话：“刘掌柜过奖了。我哪懂这些，都是平日里听我父亲念叨钱庄经营之道，我听得多了，瞎琢磨的。也不知对不对，让刘掌柜见笑了。”

他再次轻巧地将一切推给了那位“精明”的父亲陈守财。

一旁的周灵虽然听得云里雾里，但看到刘掌柜震惊的表情，立刻机灵地附和道：“是啊是啊，我们老爷可厉害了！永盛钱庄以后在老爷……和三少爷的经营下，肯定会越来越好的！”

她下意识地把陈昂也加了进去。

那个挨了打的店小二也捂着脸，在一旁拼命点头：“对对对！陈三少爷现在可厉害了！算账一眼准，说话在理！”

这一点，他刚才已经亲身领教过的。

刘掌柜看着眼前这一幕，心中的震惊无以复加。

一个闻名全城的傻子，突然变得条理清晰、言辞敏锐，还能说出这般有见地的话？

难道这陈三少爷真的开了窍，而且还是被陈守财教出来的？

如果连一个痴傻庶子都能被陈守财“点拨”到如此程度，那