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15 015

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一时,过后再内耗,不如哪里都不去,就在图书馆待着。

【正好,我有家特别好吃的外卖推荐给你。】

****

温梵皱着眉看出现在店里的一个女人。

此时饭点已过,温家夫妻收拾了桌椅板凳,正准备打烊。

接连几天的好生意,再加上杨韬和曲晓宇的勤快,温母每天看着店里的营收眉开眼笑。

温父虽然还在做他的煲仔饭,但是空闲时间里,他也会试着复刻一下温梵别的菜。

在这个过程中,温梵很遗憾的发现,她爸在厨艺上是真的悟性不够。他会一次又一次的重复训练,也会照着她的做法精确到分秒。

但一味的复刻从来不是成功的途径。

温梵可以自信的说,就算是最简单的一道清炒小菜,温父做到了跟她差不多的步骤,俩人的味道也会有三分差别。

这三分的差别就是一个好厨子和顶尖厨子的差距,也是勤奋最难补足的那点天赋直觉。

于是温梵索性给温父指了一条明路,温父这个岁数再去一点点学习火候调味,时间是不等人的。

“爸,不如你先从凉菜小菜开始吧。”

温父优秀的刀工,小菜才是最容易拿下的。

温梵示范了一次给他看:“爸,你要是学会凉菜小菜,咱们中午就再上一个凉菜拼盘。”

凉菜最重要的就是处理食材和调味。

温梵把店里剩下的一块干面筋泡发,煮熟之后捞出沥干,另拿一个大碗放入蒜末芝麻葱花辣椒面,浇入热油之后再放芝麻酱生抽醋,搅拌一下,再放盐和糖。

温梵尝了一口,又豪迈的多撒了一勺白糖和一勺香油。

“这道菜可以做偏甜口一些,还有就是店里的油要换,蒜也是,嗯,辣椒面等明天我配一点,爸你拿去找个店给打成细辣椒粉。”

温母夹起一块麻酱面筋,她已经习惯了女儿做出一道超好吃的菜,但最后却喋喋不休说如何如何才能更好的习惯了。

温父则是埋头苦写,把每个步骤都记的无比详细。

一家三口都在后厨待着,直到外面有一道尖刻的女声喊着有没有人。

温母赶紧出去招呼:“不好意思,咱们店里打烊了。”

话说完,温母才看清楚人脸。

对方是跟自家隔着几个铺面的卖米线的一家夫妻俩,女的姓孙。

“小孙啊,你咋这个点还没吃呢?”

孙梦云眼珠子一转,笑着说道:“这不是忙活的忘了嘛,姐,这会儿还有啥吃的?”

要是旁人来,温母自然是说没有,可孙梦云是一条街的街坊,低头不见抬头见,温母也不见外,直说店里还剩了一点米饭。

“分量不够一份了,你要吃的话,我叫老温给你炒炒。不算你钱了。”

孙梦云嘴上说着哪儿能这样,身子却一点不动弹,毫不客气就坐下。

温父进了后厨炒饭,温梵靠在柜台后面,目光凉凉的划过孙梦云。

孙梦云此刻正拉着温母扯三扯四,说过了东家西家,又扯了几句生意好坏,温父已经炒好了米饭,简单的蛋炒饭,里面就放了点葱花。孙梦云吃了两口,给夸的天上有地上无。

“要不说你家生意最近好呢,姐夫手艺真是好。”

温母有些奇怪,这一条街几十家店铺,现在经常来光顾的几家,都知道她家是温梵颠勺,怎么孙梦云……

哦也是,孙梦云两口子节省,基本没在外头吃过。

温母心里有点不舒服,想起左右邻居关于孙梦云的一点不满。

“那小孙,节省的太过,谁家晚上剩点啥,她都要装模作样的去问人家还要不要,到最后都给她算不了钱。”

“谁说不是,我家有点临期的零食,放门口本来打算一块两块的清仓,她倒好,带着孩子从这儿过就掂走了,一问就说是以为我不要了。问她要钱吧,那是临期的,不要吧我心里憋屈。”

“那次更搞笑,拦住我说她有点烧,问我有没有退烧药,给她掰一片就行。这我哪儿敢!”

温母回过神,存了一点心,什么都没说。

孙梦云本来好像是要说点啥的,可等到炒饭上来,她尝了一口,倒不说了。乐呵呵的吃完,嘴巴一抹就回了自家。

温母摇摇头,把碗收起来。

另一边孙梦云回了自家店铺,兴冲冲跟丈夫吴大能说道:“我瞅着老温家还就那样,做的东西跟原来没多少差别。我就说吧,根本不是老温手艺变好了,纯粹就是最近盖浇饭好做。”

孙梦云戳一拐子吴大能:“你想好了没?不趁着这段时间把咱店铺改了,再有一个多月就要开学了。”

都是一条街的店,孙梦云是眼睁睁看着温家的生意一天比一天好,刚开始还不显,结果这几天看到夏英枝找了邻居的孩子兼职送外卖,孙梦云坐不住了。

“我可算过了,她家这生意,少说一天也有一千多。你想想,这可是暑假!”

孙梦云眼馋温家的生意,那老温家刚开店时候她就去凑过热闹,吃了温父做的一碗盖浇饭,味道也就那样。

谁承想,那种手艺,现在都能挣钱了?

孙梦云回

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