第42章

的通报里得知，自己这小孙女亲自跑来给自个儿送点心了，忙从那宽大的官帽椅上起身，叫上爱徒一道，来前厅相迎。

“爷爷！薛叔！”在丰乐楼浸润出的人情世故恍然消散，面上毫无破绽的优雅笑容被甜美的娇嗔笑意所替代。

“哎呀你们也不去酒楼看我，只能我忙里偷闲做点点心来看望你们了。”

薛叔见她迎面而来，眼含笑意默默接过她手中的食盒，徐羲和则接替薛叔的位置，挽起薛老爷子的胳膊，三人乐呵呵的往院中走去。

院中那株绿意盎然的银杏如今已然黄金灿灿，耀眼夺目。

徐羲和不由被此番震撼之景吸引了注意力，欢快地跑到银杏树下驻足观看。

“这棵银杏树，是我父亲年轻那时候种的，到他老了才开始结果，是我前些年专门移栽过来的，本想着，这树要是死了，我就拿它的木材打口棺材，给我自己个儿留着，没成想，竟然活下来了，还长得这样好。”

薛老爷子与她一道站在这灿若星辰的树下，仰头望去，入目皆璀璨。

秋日才至，风已有微微凉意，叶片哗哗作响，随风散落，铺了一地金黄。

徐羲和听罢这番话，敛起嘴角的笑意，说得严肃又认真：“您就像这银杏一般，来去洒脱，但福寿延年，这个世间，还有许多的桌椅板凳，在等着您去创造。”

薛老爷子听完爽朗大笑，院中忙着赶工的活计纷纷带着笑意转头瞧过来，“这徐丫头来了，师傅就是开心啊。”

“尝尝我新做的点心吧，这点心只给你们吃，不外售的，短时间内，你们想再吃一顿都难了。”

徐羲和拿过食盒，把点心碟子端了出来，众人见薛老爷子和薛掌柜都拿起一块送进嘴里后，这才迫不及待来碟中取了点心吃。

酥脆香甜，油润可口，众人从未吃过如此口感的点心，相互嘀咕低声讨论，称赞连连。

即便是薛老爷子，薛记时常有达官贵族亲临选购家具，会带一些汴京的新奇玩意儿来讨他欢心，其中不乏美食佳肴，即便如此，也从未吃过如此奇特而美味的点心。

徐羲和看众人反应，心中暗暗得意，新技术，没吃过才正常。

油炸这件事，放在当下确实算得上奢靡。

受之前打铁技术的限制，民间普遍使用的锅具大多是厚重大锅，导热能力差，基本实现不了食物的炸制。

丰乐楼虽拥有了铁锅，但受当前榨油技术的限制，使得可以食用的植物油很难大批量生产，仅靠昂贵且稀少的动物油来制作，油炸成本实在高昂。

现如今，民间宰牛被禁止，羊油又味重，只有猪油使用稍多。

只是，物以稀为贵，猪油价高且难买，炸制需要的油量较大，确实不是酒楼能消耗得起的。

想到此处，原本深陷可惜情绪的徐羲和却恍然间茅塞顿开。

动物油贵，那可以用植物油啊。

当前榨油技术无法实现可食用植物油的压榨，那就把技术改进到可以压榨不就好了吗。

吃了这么多年的花生油、菜籽油，眼下也不是没有花生、油菜。

正如铁锅一般，原始条件都具备，难的只是从无到有的过程。

既然没有，那就创造。