第242章 吃瓜

翊坤宫内, 今晚的重头戏是海鲜。

宫廷膳食也有海鲜，多是鱼翅、海参、蛏干等珍贵的干货，胤祺带回来的则是普通的海带、海米这些平价的东西, 处理的流程并不像贡品那般精细, 所以气味更甚。

御膳房拿到了翊坤宫送过去的东西，又取了一些其他的海产搭配着。

海蝘蒸蛋，吃起来同虾米一样，常用来蒸蛋, 胤禟小时候吃过不少，现在也未曾吃腻。

郭宜很喜欢的一道菜叫做“玉白天下”, 用干贝同白菜心做出来，做法不知道，但是味道好极了, 白菜甘甜, 干贝鲜美，相互映衬，极为出彩。

今日除了这些往日吃过的菜肴，还加了一道火焙小鱼干、淡菜冬瓜汤、凉拌海带芽这些带有家常味道的小菜。

老规矩，郭宜刚刚拿起筷子, 康熙就迈步走了进来，“宜妃正在用膳，倒是巧了, 朕便一起吧。”

郭宜才不相信其中的巧合呢，若不是想来吃饭, 怎么会挑在这个时候？毕竟某人可是和胤祺一起回来的。

行过礼之后, 众人重新坐下来, 如今都长大了些, 除了胤禌还小，单独吃东西，大家都围坐在一张桌子前。

郭宜道：“这些是胤祺从宫外带回来的东西，虽不及内务府采办的精致，但胜在一番心意，皇上尝尝看。”

康熙拿起筷子，先夹了一筷子火焙鱼，尝了尝，酥脆和鲜味裹挟着粗糙的腥味，初尝之下，觉得味道不够精致，但是回味余韵却是绵长，让人的筷子总忍不住想转向盘中。

海带苗脆嫩爽口，淡菜冬瓜汤鲜美……样样都可口。

尝过一圈之后，康熙将筷子放下来，“先前听了你的农业扶持计划，朕让各处拟出了当地特产，挑选出了一批能够长期运输的东西，这几样都在其中。”

郭宜也跟着放了筷子，“皇上施行了？”

“嗯，看起来效果不错，曹寅昨日同朕汇报，说京城中人对于这些东西还挺稀罕的。”康熙说道。

“那当然，物以稀为贵呢。”郭宜笑着说道，转念一想，说道，“不知道还有没有什么有趣的东西呢。”

“回头朕让内务府送个单子过来，你瞧着有什么喜欢的挑选一二吧。”康熙心思通透，知道宜妃弦外之音。

闻弦歌而知雅意，不错不错，郭宜露出一个娇憨的诚挚笑容，“臣妾多谢皇上。”

用过膳，郭宜吩咐晋福将胤祺和胤祐送回阿哥所，康熙留在翊坤宫，慢慢喝着茶。

郭宜也抿了一口茉莉清茶，茉莉花的清香盈口，很快将海鲜的味道压了下去。

“今年上半年的税收要结束了。”康熙忽然开口道。

嗯？郭宜抬了头，哦，对了，今年添丁免赋，“瞧着皇上的表情，还不错？”

康熙将盖碗放下，“的确是不错。”

海图一事之后，他派李光地去调查的时候，发现这些八旗子弟不只是圈地，还圈人。

土地被强占之后，这些人流离失所，没有收入来源，根本没有办法完成每年的税收任务，添丁也不敢去衙门报户口。

黑户、流民为了生存，再被海图这样的人以低价买去，世代成为奴才，至于一个奴才的死活又有谁会在乎呢？

所以，今年年初开始执行赋税政策后，前三个月里面，每个衙门都涌入了大量的黑户，管理户籍这块的人几乎忙得脚不离地，根据户部的初步统计，全国人口翻了三倍。

康熙一时间都不知道该惊讶，还是该不惊讶，但是对于百姓来说，却是天大的好事一件，不少地方的百姓自发地为康熙建立生祠。

自打入关以后，满汉两族的关系紧张，尤其是前期的政治政策完全倾向于满洲贵族，但是添丁免赋这个政策一出，竟然真的改善了，果然宜妃说百姓对于给自己带来实惠的人会心生好感是真的。

思绪回转，康熙说道：“而且，不少地区尝试种植别的作物，除了极个别地区，大多数百姓的日子也没有那么难熬。”

同样地，赈灾的支出也减少了，最重要的是不会大幅度影响今年的税收。

“吃不完的番薯和洋芋可以卖出去，一些地方的税收比往年容易些。”康熙说道，收入五两银子时候，拿出一两半的银子交税，十分艰难，当收入是十两、二十两的时候，就容易些了。

而作为扶持农业的农产品流通计划，将会继洋芋和番薯之后，带来新一轮的机会。

“以后只会更容易。”郭宜说道。

康熙点点头，上半年所有税收已经超过前年全年，若是时间往前推上几年，他几乎不敢相信这种事情会发生，证明自己走的道路是正确的，尤其贸易往来，带来的收益让人惊叹，最明显的就是户部不再动不动哭穷了。

果然百姓的钱袋子饱满了，国库才能富足。

对比康熙对各种数据的了解，郭宜更为直观的感受是饭桌上的食物更