葱花鸡蛋软香饼

第六章 葱花鸡蛋软香饼

昏睡了一天，又历经生死逃亡，况且生病本来就是一件很消耗能量的事，这会儿叶妍真的觉得肚子饿的不行。

又刚好得知了系统的任务是要不断收集菜谱，烹调美味，叶妍想着正好做个菜来试试这系统是怎么结算积分的。

“娘，我睡了一天了，肚子饿的慌，想自己做个吃食填填肚子。”

叶妍掀开薄被想要下床，却被叶母一把揽住按回了床上。

“你想吃什么？娘去给你做！”

现在的叶妍在她眼里就是个玉做的娃娃，生怕她磕着碰着一点。一听女儿说肚子饿，当娘的立马浑身是劲儿，想着去做些好吃又方便的吃食，快些端过来给她。

“天太晚了，吃多了怕你待会儿胃难受睡不着，娘去厨房给你做碗糖水荷包蛋吃不吃？再来勺蜂蜜，甜滋滋的可香了！”

高美晴起身就准备往厨房去，身后的叶妍也站了起来想跟在后面，可惜一下子起猛了，又摇摇晃晃地一屁股坐回了床上，忍不住喉间的痒意轻咳了几下。

“你看看你这身子，非得跟来干什么，老老实实待在屋子里等吃的，娘一会儿就做好了。”

高美晴半是心疼，半是气恼地轻拍着叶妍的后背帮她顺气。

叶妍靠在母亲身上咳红了眼眶，越发意识到自己现在的这幅身体的底子有多差，就更加无法放弃这次挣取积分的机会。

她只剩下十五天的寿命了，减去吃喝拉撒，还得多减去一些自己因为体弱无法避免的昏睡的时间，醒着的每一分每一秒都很珍贵。

“没事，娘。我想要的吃食是我在一本书里新学到的，就想吃这一口，你就让我自己去厨房做吧。”

叶妍乞求着望向母亲。

高美晴被女儿可怜巴巴的小眼神盯的没了脾气，起身去一边的衣柜翻找出件外袍给叶妍披在身上，才小心扶着她往外走去，一边小声叮嘱着她别硬撑，不舒服了就回屋躺着。

“夜里风凉，你把衣裳裹紧些，小心受凉。”

这会儿已是深夜，整个村子都寂静一片，连虫鸣鸟叫都是隐隐约约的。

叶妍推开门，见到了一副真正的古代田园百景图。

叶家的宅子是青瓦白墙的砖房，看着颇为气派，地处在村子中心的位置，左右都有邻宅，但宅子与宅子之间各相隔着一片不小的篱笆菜畦，倒也互不干扰。

院子里有一棵高大的碧树，夜色太深看不清是什么品种，墙角用砖块砌成了几块花坛，种了不少花草，微风裹着芬芳的花香袭来，格外的惬意怡人。

主屋有两层，左右各有两个看上去新加盖的一层小瓦房。

高一些，窄一些的是叶妍住的西厢房，做卧房使用；

矮一些，宽一些的是亮着灯的厨房和杂物间，呈L形。

主屋后似乎还有不小的空间，顺着风传来隐约豆腐的豆腥味。

......

“你这是要做个什么菜式，这么稀罕非得你自己来？”

叶母找来一根布条，替叶妍将袖子绑起襻膊，看着她的脸问道。

“娘，家里有面粉吗？还有酸剂子有没有，就是做馒头的老面剂子？”

“都有，我去给你拿，你先洗个手。”

叶母去角落打开两个瓮子，拿了碗面粉和一小坨微黄的湿面团。

“还要些什么不？”

叶妍接过碗放到灶台上，左右看了看，又问叶母盐和小葱在哪儿。

等需要的材料都准备齐全，叶妍洗干净手，将小葱洗净切成葱花放进装面粉的大碗中，将酸剂子也放进里面。取一个小碗倒了些许温水，挖了一勺盐和一勺白糖进去搅开，才继续加水把小碗倒满，筷子搅几下后，慢慢将小碗中的咸水倒进大碗中。

继续用筷子顺时针匀速将面粉搅拌成细腻粘稠的面糊，盖上盖子放置在一边让其发酵20分钟。

重新准备一个干净的小碗，放上葱花，虾皮，一小勺盐，打入四颗鸡蛋，用筷子把鸡蛋搅散，也放在边上备用。

灶台最边上的小锅先前叶母烧过热水，灶底还有些许未熄的炭火，叶母加了把干豆秸进去，很快重新生出了火苗，按照叶妍的要求只放了一根木柴烧小火。

锅里倒些许豆油，叶妍用铲子先将热油将整个锅底都均匀地涂了一遍，才用铲子挖出一团柔软的面糊放进锅里，小心地摊平，表面撒上些熟芝麻，淋上少许豆油锁住水分，盖上锅盖，此时灶上添把柴，用中火焖7分钟左右。

烙好的饼翻个面，，继续焖3分钟，将两面都熟了的金色大饼子捞出来，锅里倒少许油，放入调好的葱花鸡蛋液，趁鸡蛋液还没有定型，将饼子盖在鸡蛋上，盖上锅盖，大火烙三分钟，香喷喷的鸡蛋软饼就完成了。

“娘，你闻闻香不香。”

叶妍献宝似地把比脸还大的饼子递到母