第19章 麻辣兔肉,香哭你了

万长林终于抬起头，疑惑的看着她。

“你要卖野兔子？这玩意肉少，那得打多少啊！你要真想卖，爸给你打野猪，实在不行弄黑瞎子，那玩意浑身是宝，能卖好多钱。”

万青烟赶紧提醒万长林：“爸，我今天在县城看报纸上说，国家要限制打野物了，黑瞎子，野猪，袍子，要不了多久都犯法，你以后也不能打了知道不？”

万长林点点头，“爸不整那些，咱俩也吃不了多少肉，赶明个养几只鸡，都留着给我大姑娘吃。”

万青烟嘿嘿傻笑，“爸你记住了就行，那些东西咱以后可不能打。”

“嗯，我记住了。”万长林答应的痛快，转头想到一个事：“姑娘，你看的是什么报纸？是龙江日报吗？”

万青烟一噎，她随口胡编的，上哪给他弄报纸去。

“忘了，就道边报刊亭摆的，我随便看了一眼，没注意是哪个报。”

万长林信了，兔子洗干净又接了一桶水把地面的血水冲干净，皮毛挂在房檐下面风干。

随后拎着兔子就要进屋，万青烟一把抢过来，“爸，我做吧，今天跟一个大娘学的做菜手法，我想试试。”

万长林很是欣慰，虽然交给万青烟做，但老父亲还是剁好了才交给她。

万长林一个人将她带大，虽然是散养，但生活上从未亏待过她，从小到大，顿顿有肉吃，别人家吃粗粮的时候她就吃细粮。

别人家有粮票没钱，她家有钱有粮票。

万长林这辈子只为她动过姥爷的东西，一分钱都没花在他自己身上。

万青烟从没想过一个问题，万长林的钱是从哪来的？

当村长是这几年的事，一个月也没几块钱，但万长林每个月都能拿回来一百多块钱，存起来。

别人家儿子姑娘都穿爹妈穿过的旧衣服，万长林给她买碎花布找人做衣服穿。

万青烟嘴刁，万长林就变着法的做饭，就连厨房的调料都比别人家多。

别人家做菜豆油，大粒盐，过年买点水油连体靠点荤油，顶多打点酱油，这一顿饭菜就做好了。

但万家厨房的调味料，都快赶上国营饭店的后厨多了。

花椒大料干辣椒，淀粉五香粉，还有一瓶花雕酒。

就这些东西，足够她做个麻辣兔肉了。

万长林抱了一捆柴火放下，就站在厨房门口看着。

万青烟点燃灶坑，挖了一勺子荤油下锅，油热放花椒大料麻椒和剁碎的干辣椒炒香，然后加入大酱继续翻炒。

等到炒出浓重的酱香味，在倒入花雕酒，继续炒兔肉，等到兔肉表面翻炒均匀，添水小火炖几分钟，在加大火收汁，撒点朝天椒段，葱花香菜。

整个厨房都弥漫着辣香的味道，万长林看着那盆红绿搭配，味香浓郁的麻辣兔肉，不可置信的看了眼从不下厨的万青烟。

“姑娘，这是今个学的？”

万青烟洋洋自得的点头，双手端着盆放到万长林鼻子下。

“爸，尝一块香不香！”

万长林拿手抓了一块放入嘴里，麻辣鲜香，肉质松软不干柴，以往兔子肉炖熟了就干柴干柴的，没想到这样做的竟然这么好吃。

万长林激动的眼睛里闪烁着泪花，万青烟还以为是香哭了，她尝了一口，比前世在监狱后厨吃的味道差多了。

从农场转入监狱时，后厨有一个四川厨子，每个月狱里都会组织技能比拼，她可是得到四川厨子的亲自指点，连续三年得第一，第四年里面严了，不让犯人接触危险品，她就只能改行比别的。

“爸，是挺好吃，但也没到香哭你的地步吧？”

万长林抽了抽鼻子，回了一句：“辣的。”

从万青烟手里抢过那盆兔子肉就端到了门外桌子上。

看着那盆兔子肉，万长林心中思绪万千，他捧在手心里怕化了的女儿，从没做过饭。

就因为他给答应这门婚事，就变了这么多，为了赚钱，竟然去学做饭了，这种粗活哪用得着她的女儿学。

都怪那个赵亮，当初承诺的天花乱坠，没想到大婚当夜就办出那种事。

万青烟收拾完厨房，就见万长林坐在那发呆，她将白酒放在桌子上，倒了两杯。

“爸，明天开始，你帮我套兔子好不？我先做点小买卖，等手里钱多了，在干点大买卖。”

“好，你尽管干，爸都支持你。”万长林端起酒杯一饮而尽。

万青烟也嘿嘿傻笑着干了一杯。

这天晚上，爷俩都喝多了。

第二天万青烟睡到日上三竿，起来的时候万长林已经走了。

她猜估计是进山摸索兔子窝去了，便也赶紧换了一身长袖长裤系紧了裤腿进山去找。

山上有一个小木屋，是万长林亲手搭建的，他时不时就会到山上来住几天，他说那