第80章 贵人指引,酒楼卖货

何青穗上前询问渔船的船主冯胜，“老板，收海鲜吗？我这儿的都是好货。”

她打开木桶盖子，露出里面的各色海鲜。

冯胜看了一眼里面的海鲜，猫眼螺个大饱满，蛏子也一个个比巴掌还长，还有静静躺在桶底的花蛤一张一合在吐沙，确实是好货。

可是数量太少了！

冯胜遗憾的拒绝了，“姑娘，货是好货，但咱们码头是批发进货，你这点儿东西实在没法收，就算收，以批发价收这点儿东西，你上县城来回的路费都够呛，姑娘怎么不去海鲜市场买卖呢？”

“海鲜市场来了一群恶霸，收保护费，实在没法摆摊。”何青穗诚实的告诉冯胜。

冯胜一听就明白了。

想必是王麻子群伙流氓，见从渔村来的小姑娘好欺负，漫天要价了。

冯胜心里升起一丝同情，好心指点何青穗，“我给你指个地方，你再往回走，沿着通政街下去，有家天海阁，那儿的徐主厨是我同村兄弟，你把海鲜拿去给他。”

冯胜说着，从腰间扯下一枚海螺哨递给何青穗，“把这枚海螺哨给徐主厨，他知道是我冯胜介绍的，必定不会压价。”

何青穗接过海螺哨，内心十分感激，“多谢冯叔。”

她提着桶，临走时还回头看了一眼冯胜的渔船。

如果……赶海能想办法抓到大量的海货，那就能在码头做大买卖了。

何青穗按照冯胜的指点找到了天海阁。

她绕到了后厨的门，提着桶想进去，被一个小帮厨模样的后生拦住了。

“姑娘，厨房重地，闲人免进。”

“小哥，我是来卖海鲜的。”

帮厨看了一眼何青穗的桶，“卖东西上前边找采办的谈，后厨不买货。”

他说着，推搡着何青穗离开。

“小四，外边吵什么呢？”正说着，一个胖胖的中年大叔走了出来。

头上戴着江南主厨流行的月白方巾。

这一定是徐主厨了。

何青穗急忙拿出海螺哨在手上举着，“徐主厨，冯胜叔介绍我来的。”

徐福胜看到海螺哨，又看到地上放着的两只大木桶，立刻明白过来。

“你跟我来。”徐达胜对小四说道，“这姑娘是我的朋友。”

小四吓得吐了个舌头，急忙把何青穗带了进去。

徐达胜翻看桶里的海鲜，眼里露出惊喜，“嗯？冬天还能捡到这样的个头，不错，不错……”

“哟，猫眼螺？巧了，刚才孟秀才在“凝残月”厢房不是指明要猫眼螺？”

小四答道：“是啊！巧了哎！孟秀才说寻到了一枝名贵的朱砂梅与几位蜀地来的友人品梅尝海鲜，我们正愁找不到猫眼螺呢！何姑娘真是瞌睡送枕头啊！”

徐达胜给了他一记爆栗，“所以说你咋咋呼呼！何姑娘桶里是什么东西没看清楚就拒绝，你把她赶跑了，今天孟秀才这顿宴席怎么办？”

小四捂着头嗷嗷叫，陪着笑脸道：“我错了，我错了，何姑娘，是我有眼无珠，你大人有大量别跟我计较。”

何青穗当然不会傻得真计较，她噗嗤笑道：“小四哥是让我去找采办，这是酒楼规矩，是我没遵守规矩想着走后门找徐主厨，要说错，也是我的错。”

徐主厨听了十分满意，这姑娘倒是个机灵的。

他让小四清点了数量，一共五十斤花蛤，十三只猫眼螺，二十斤蛏子，以及一些其他零碎的海鲜。

“按照市价给你，就算十二两二钱银子，怎么样？”

何青穗一听，居然比孟婶子预计的多七两二钱银子之多，立刻答应了。

徐主厨吩咐小四，“把猫眼螺和蛏子都洗净了，搁滚水放姜去腥，一会我来清蒸。”

何青穗正想离开，听到徐主厨的话，急忙说道：

“慢着。”