第12章 开摊大吉

市场开门开得很早。

哥几个到的时候，虽然人少，但是打更的已经把门打开了。

看到李向阳他们几个占了空地，也没有说啥。

显然李志勇都能安排的好好的了。

准备工作完毕，也去市场水房里面准备了不少的水。

人也慢慢的多了起来。

李向阳的定价不高。

他算过，一斤面轻轻松松的出十二张饼，正好对上一斤肉馅。

加上李向阳的手法，饼看起来很大。

他买的14刃的大平锅，一下才出四张。

这样的配比，在当下来讲，绝对是豪横的。

所以把肉饼定到了8毛钱。去掉本钱，加人工，这一张饼的利润轻松达到5毛.

他还想到也有舍不得吃肉的，那就做白饼，就算是白饼李向阳也是很用心的。

是用鸡蛋和葱花烙出来的，在上面撒上点芝麻。看着就香。这样的饼，李向阳定价3毛。

这一张葱花饼的利润可达到2毛出头。

鸡蛋一斤平均能有8到9个，他也定在了3毛，不是李向阳黑，而且是这东西值。

至于胡辣汤这东西就是一本万利。

猪油暴锅，弄点冻豆腐，剁点木耳，往里面加上花生米，粉条，最后开锅后，甩点蛋花，撒点胡椒粉。

再拿生粉一上芡，黏糊糊，热腾腾的就成了。

往上面撒上一层生香菜生葱花，点几滴香油辣椒油。

一口下去除了香之外，还能在大冬天去去寒气。

这么说吧，12刃的大深锅，一大锅的成本都不会超过三块钱。

但是盛个二百多缸子，那是绰绰有余。

所以这玩意李向阳就给定了个一毛五。

大早上来买东西的人还不怎么多，大部分都是来来回回拿着东西的商户。

看着门口空地上居然支了个摊子。

都有点好奇。

看着牌子上面标着的几样东西。

都觉得有点新鲜。

见有几个人站在那里看着自己烙饼。

李向阳边干活边说道。

“叔，尝口不？嘎嘎香，你看这饼里可都是肉啊。”

“那行，正好我干活还真饿了。整口吃的。”

“好……”

这人也痛快。

一屁股坐在小凳子上。

接过来李向阳递过来用牛皮纸包着的肉饼不算。

又要了一缸子胡辣汤。

这不吃不要紧，一碗热汤加两个肉饼下去，居然没停住。

“操，真他M香啊。在来两个。”

这大叔是市场的商户，干活多，大早上没停，自然饿的有点急。

又接过两张肉饼，加了一缸子胡辣汤，边吃还边冲着还在那看的几个人道：

“他妈的，钱还没挣呢，先花了几块。真够肉疼的。”

“老七，咋样啊，好吃不，看你这德行，不是这小子的托吧。”

“滚边拉子去。香不香你不会自己来一个啊。还托，我看你长得像托。”

“来就来。来，小老弟，给我整一碗，你在把那个黑色的蛋，给我来一个，我尝下啥味儿。吃就吃全了。”

“好，来，您坐那，马上就来。”

“这鸡蛋，咋这么入味，咋做的？这么好吃？”

吃了几口，这位商户也是根本停不下来。

这下好了，有这两个开了头。

干了一早上活，这些个早就有点饿的商户们，便停不下来。

“给我来一缸子汤，在来两个饼。对那个蛋也给我来两个。”

“来小兄弟，给我也来一份，给我也拿两个蛋。”

“操，李老弟，你这速度不行啊。供不上吃哪行。”

后面喊晚了的，居然还没捞到吃。

主要是李向阳怕第一天出摊人少，所以并没有提前多做出来很多。

这才供不上人家吃。

“哥，别急，这么招，你家摊位在哪，你有活先去干，一会我让我老弟，给你送过去几张。”

“算啦，我等会吧。”

满仓负责打汤，收钱。

刘涛负责边洗缸子，边帮李向阳装饼。

几个人忙的手脚朝天。

特别是满仓和刘涛，两个大小伙子，哪有过这经验。

足足忙了一个多小时，才慢慢的停了下来。

因为快上人了，好多商贩们，还没吃到，就离开了，毕竟挣钱要紧。

这也给李向阳哥三个喘口气的机会，这一陈，把哥几个忙够呛。

“四哥，太特么过过瘾了。”

平时稳如老狗的