第12章 服务至上

阳光明媚，江云瑶手拿电脑笔记本，来到餐厅附近的大型图书馆。

进入图书馆，首先映入眼帘的是一个宽敞明亮的大厅，大厅两边摆放着绿植，大厅四周是一圈长长的书架，上面摆满了各种各样的书籍。

“你好，关于食材的书，在哪里？”江云瑶问了一位管理员，图书馆实在太大，不想花费太多时间找书。

“往里走，有一个中央花园厅，靠左边就是了。”

“好的，谢谢。”

中央花园厅的中间放满了桌子供顾客看书，顶层是玻璃罩着，使阳光可以充分地照入室内，使花园厅的中间充满了光明和温暖。四周摆满了各种五颜六色的花朵，散发出阵阵清香。

江云瑶来到左边，看着书架上琳琅满目的书，拿了几本走到座位上。翻阅书本看到面条，她想到儿童套餐主食是面条，是一个不错的选择。书上找了很久感觉既要美观，味道要合口味就比较难寻了。于是打开电脑笔记本，在网上又查阅了资料。

“这个不错，彩虹面条，既好看味道肯定很棒，孩子肯定喜欢。”江云瑶找到了合适的食材，自言自语说道。把彩虹面条的做法记录了下来。

江云瑶把看好的书都放回了书架，离开了图书馆。来到餐厅后厨，戴好围裙，卷起两手边的袖口。

彩虹面条的做法：准备好各种颜色的面团（紫苋菜、菠菜、胡萝卜、1个鸡蛋）榨成汁混入面团，揉成硬面团；用面条机将面团压成一致厚薄的面片；压好的四色面皮后，每层之间都刷点水，然后重叠，中间横切断后再重叠，也就是一共8层；全部叠放好的面片切掉边边，切下一条0.5厘米宽的面片；然后把切好的长条，分别压成面条。

完成彩虹面条，江云瑶去附近超市采购，采购了一些喜气洋洋、五颜六色的气球，买了生日蜡烛，生日王冠的小帽子。

来到卖娃娃的地方，为女孩子买礼物，她买了一个可爱的小狗玩偶，圆圆的眼睛，白色的毛，像极了球球。

江云瑶心道，这玩偶很像球球，球球也属于餐厅里的店宠了，就是店里的吉祥物，那就买它了。

球球从睡梦中惊醒，打了个喷嚏。舔舔毛，继续睡。

江云瑶拨通郭晓芸的电话：“喂，芸芸，你现在有时间吗？”

“有，你说。”

“有位女士约了明天晚上6点给她的孩子过生日。我今天把儿童餐尝试做了一下，已经成功了。又去超市采购了一些东西，需要你明天帮助和我一起表演。”

“表演舞蹈？”

“对，我们合力，肯定很出色。”

“表演，我会紧张。”

“你肯定行，相信自己。我们学跳舞不就是为顾客表演吗。当然对你还有瘦身的效果。”江云瑶给郭晓芸鼓励的话语。

“好，明天我下班早点来。”

第二天晚上，郭晓芸一下班就往梦想餐厅跑去。

“瑶瑶，我来了。 ”郭晓芸满脸通红，额头上的汗珠大颗大颗地滚落下来，嘴里大口大口地喘着粗气。

“ 芸芸，稍微化点妆，涂一下口红。 ”

“ 好，我这就化一下。”

“ 不急，还有一些时间。”

一对夫妻带着孩子来到餐厅，走向了预定好的座位。夫妻二人先点了一些菜，询问道：“你们这边有儿童餐吗？”

“我们这边有新式的儿童餐彩虹面条，就像彩虹一样美丽。 ” 郭晓芸介绍道。

“那就来这一份，谢谢。 ”

“瑶瑶，来一份彩虹面条。 ”郭晓芸向后厨喊道。

“好类。 ”江云瑶大声回应。

江云瑶把煮好的彩虹面条，放入儿童餐的碗里，又放了两颗水煮的西兰花，半根水果玉米，还有一个清蒸的翅根。

江云瑶把儿童餐给顾客端上了桌。

“哇，妈妈，这彩虹面好好看。 ”小女孩开心的拍手。

“ 你尝尝看味道。”

“ 妈妈，很好吃。”

“ 好吃就好，你慢慢吃。”妈妈微笑着说，抚摸女孩的头。

“瑶瑶，我还是很紧张。 ”

“芸芸，深呼吸，动作错了也没事，能让顾客开心就好。关键是我们为顾客着想的态度。 ”

“嗯。 ”芸芸微闭着双眼，轻轻地呼吸着。

等女孩吃的差不多，顾客女士说道：“ 你们这边有生日蜡烛吗？”

“ 有，就在你们桌边的抽屉里。”

“ 那你为她点上蜡烛，我们这边也开始进行表演。”江云瑶说。

“好的，谢谢。 ”

顾客拿出小型蛋糕，插好了蜡烛，江云瑶拿了小王冠戴在了孩子头上，先给小女孩唱了生日歌。

“ 接下来，我们姐妹俩为你们跳一段机械舞，我们刚学没多久