第五百一十五章 当初咋没先下手为强

杜飞吩咐完朱婷又问了声朱爸啥时候回来。

朱妈说刚打了电话最多半个小时。

杜飞心里一合计干脆直接开干。

套上围裙拿起菜刀上厨房先二话不说把帝王蟹的钳子和大腿给卸下来。

跟着把螃蟹脐子给掰下来顺着后边把螃蟹盖掀开。

因为季节的原因螃蟹里的膏不太多但肉还算瓷实。

把螃蟹腮剪掉用水冲了一下再顺着腿根切开摆到盘上切几片姜跟螃蟹壳里的蟹膏一起上锅蒸。

剩下的一对钳子和六条大腿才是真正的重头戏。

这只帝王蟹非常大螃蟹腿最长的一截将近有一尺多长比人的大拇指还粗一大圈。

拿出两根做刺身拿两根跟一对钳子一起剁开了做辣炒剩下两根从中间破开另拿一个盘也放锅里蒸熟。

蒸的炒的都好办唯独刺身杜飞心里有点没底。

他原先也没试过只能试着来。

先把螃蟹腿剪开了露出里边的肉拿舌头舔舔有点发腥。

杜飞皱了皱眉并没多少所谓的鲜甜味儿。

厨房里有冰箱拿个盆弄点冰水没有柠檬汁用白醋代替先把螃蟹腿冰镇一下顺便去去腥味儿。

然后就是调蘸料。

朱婷家倒是有芥末油就是放的有点久了味道不是那么冲但也可以用。

而找芥末油也成了朱婷这顿饭最大的功劳。

其他时候她这个所谓打下手的就是在旁边看着。

这个时候朱爸从外边回来。

上厨房来瞅了一眼跟杜飞打了一声招呼。

杜飞注意到才十多天没见朱爸明显有些苍老鬓角的白发多了不少。

可想而知现在他也是压力山大远没有外人看起来那么轻松。

实际上最近这段时间杜飞能感觉到朱家、楚家、肖家都在收缩。

最早的肖慧芳的父亲离开京城到山d去任职。

楚明放弃留在京城选择远去南方。

还有前几天从陈中原那边得知。

在一些重要的人hi变动上楚红军也做了大幅让步换取稳固自己的基本盘。

这些举动最大的作用就是表明‘不争’的态度。

但收缩的同时在朱爸的位置上又必须撑住局面自然令他压力倍增。

尤其现在还没到尘埃落定的时候。

不过今天朱爸的心情明显不错他对杜飞做的螃蟹三吃也是赞不绝口还尝了一口刺身却连说受不了。

反而朱妈年轻时候就吃过生拌海鲜对刺身倒是没什么排斥反而连说好吃。

甜丝丝的没有土腥味儿。

因为朱妈年轻时在天j住过好几年吃的海鲜也是天j近海的。

因为朱妈年轻时在天j住过好几年吃的海鲜也是天j近海的。

而渤海因为黄河从黄土高原带下来大量泥土经年累月几乎铺满了渤海的底下。

这样一来虽然因为海底营养丰富海鲜的产量质量都不错却唯独不如那种沙石海底。

令渤海出产的海鲜如果生吃容易有淡淡的土腥味儿。

所以朱妈一吃才觉着十分不错。

但有一说一这个帝王蟹的肉做熟了比渤海的梭子蟹和花盖蟹都差远了。

最主要还是吃个新奇毕竟这么大的螃蟹要搁到古代拿出来都够当祥瑞献给皇上了。

因为晚上还有工作朱爸也没喝酒。

杜飞自个当然不会贪那一口只跟朱婷一人来了一瓶汽水。

朱爸吃的不多吃完之后早早就回了书房去工作。

剩下朱妈和朱婷虽然没少吃但食量有限。

最终二十多斤的大螃蟹倒是有一大半进了杜飞的肚皮。

这货也是真能吃尤其面对这么难得的食材更是来者不拒。

到后来干脆他吃着朱婷在边上看着一边帮他剥螃蟹肉一边嘿嘿傻笑。

一股恋爱的酸腐气息扑面而来。

就连朱妈都不好意思的下桌了。

等吃完饭杜飞又臭不要脸的上楼到朱婷房里待了一阵。

俩人也算小别胜新婚。

这一个多星期朱婷忙着写论文都没怎么跟杜飞照面其实她的心里也痒痒的。

结果杜飞刚吃完帝王蟹差一点又吃一顿海鲜。

还是最后朱婷存着一丝清明拼命守住了最后的防线。

但也为此又签订了不少不平等条约。

半推半就的让杜飞逼着做了一些不可描述的事情。

等杜飞美滋滋的回到四合院已经快九点了。

推着车子进院儿。

正好预见闫解成坐在他们家门口低着头抽烟。

杜飞微微差异：“解成？这么晚还没回去。”

闫解成抬头看