第一卷 第704章 二十年的刀法

孙蕊更加惊讶了：“……”

她自然是不会认为苏白能够烹饪出这种菜品的。

而且，他也不认为步方的刀法有多高明，当初他让苏白给他切了一块土豆，哦不，是一块炸土豆，不对，是一块炸土豆片！

只是，他心中却是在想，苏白又不会做菜，她是如何知晓这些东西的？

就算你想要学习厨艺，也没必要拿出一道国宴菜肴来。

这是怎么回事？

他又看了一眼屏幕。

苏白摸了摸自己的架子，取出了一把菜刀。

此刻。

苏白的表情变得凝重而平静。

“看来是要亲自下厨了。”

“孙女士，我想你应该是头一回看到你丈夫下厨了。”

“他就算不会做饭，也有这个心思，等你学完了，有你的福气。”

冰冰一脸戏谑的问道。

此刻。

就在这时，导演那边突然让工作人员把一个人给叫了过来。

那是一个身材矮小的胖子。

“刘哥?”电话那头的人喊了一声。

冰冰有些不解的望向一旁的服务员。

他的名字，叫做刘东。

他是照明师。

“冰冰，这是导演给我准备的，刘哥在厨房里干了二十多年的厨师，就是因为手上有伤，所以他来给大家解释一下。”

工作人员解释道。

果然是这样。

冰冰瞬间明白了叶莫的意思。

苏白又不会做菜，这顿饭吃起来，绝对是一塌糊涂。

刘哥身为厨师，给大家讲解了他的错误之处，让观众们不至于一头雾水。

这样的话，就更有意思了。

作为一个有经验的主持人，他很快就开始准备。

所以说，这才是最吸引人的地方。

没有脚本，什么都是未知数。

在上一期的时候，导演就已经请了专门的人来解释和缓解这种情况。

“冰冰，我是这里的照明工人，之前是厨师，对记者的事情不是很了解，如果我说错了什么，还请告诉我。”

刘东为人忠厚，为人正直。

这是她第一次参加这样的活动，心里还是有点小忐忑的。

“刘哥，别开玩笑了，我们是在做直播，有什么话就说什么，来来来，坐。”

六人坐好。

只有三个人站在舞台上。

孙蕊走到了最中央，冰冰等六人则是站在她的两侧，形成了一个半圆形。

“刘哥，你对这道菜很熟悉吧？”

“我懂，不过我从来没有学过，我的刀工达不到那种程度，但是我的师傅却能做到。”

刘东想了想，开口道：“这个过程没有那么难，关键在于你的刀法。”

话音落下。

他的目光落在了大屏幕上。

“我刚刚也在看着直播，如果这个年轻人想要学习厨艺，那这个选择就有些不妥了，毕竟这是一道很考验刀法的菜，没有刀法，一切都是浮云。”

话音落下。

屏幕上，苏白已经开始行动了。

他先是将开水煮开，然后再次提起那把刀。

首先，把新鲜的蘑菇去掉，把它的茎去掉。

“这个菜品，食材全部要剁碎，包括豆腐，还有芫荽叶，都要飞，他先是将水烧开，这个没有任何的问题，显然是提前做好了准备。”

刘东解释了一句。

果然是厨师出身。

他没有亲自下厨，但从这一点上，就能看出这是一道美味。

紧接着。

苏白则是将蘑菇给剁碎。

然而，令人震惊的一幕发生了。

踏踏踏踏~

苏白出剑极快！

太快了！

在这样的节奏下，根本就没有刀砍在砧板上的声响，反而连成了一条直线。

“怎么会这样？”

刘东傻了，这是怎么回事？

身为一个厨师，他当然知道这种快速切割代表着什么。

看到这一幕，现场的解说立刻做出了回应。

“工作人员，把镜头对准，把镜头拉近！立刻！”

晚了。

工作人员将镜头拉近。

苏白也是完成了切割。

蘑菇的数量并不多，但是速度却很快！

这特么也太快了吧？

怎么切开的？

不会是随便切的吧？

这一道菜，必须要剁成细丝才行！

可是，当他们看到桌子上的东西后，全都愣住了。

镜头前。

菜板上。

蘑菇被切割得很薄，每一根都很均匀。

虽然视频很清晰，但这么远的地方，也看不清到底有多薄。

“有人看到了吗？”

“这刀工也太快了吧，妈的，老子做厨师这么多年都是白活了！”

“蘑菇很脆，想要将其切开，十分困难，没想到苏白居然做到了！”

“卧|槽，这个人怎么这么容易就被烤焦了？我怎么一点都不相信？”

赛场上。

冰冰，孙蕊，亦是