石板烤鱼
透的脸,到最后连话都说不出来了。陆少卿该不会以为她别有用心吧!
陆怀砚敛了敛衣裳,又往后退了两步,面色似乎又恢复到了往常那副无波无澜的模样,只温声道:“小心些。”
但无人察觉之处,他那整理衣裳的手却还抓着衣角没有松开,无端透出一股手足无措来。
黎书禾羞愤欲滴,连头都不好意思抬起,垂眸说了声"知道了",捡起地上掉落的果子,头也不回地往前面跑去。
擦肩而过时,陆怀砚只觉空气中突然飘来了一阵甜腻的幽香,竞辨不清到底是花开了,还是谁身上独有的香味。
其他人尚未回来,两人就在这沉默中寻了个空地坐着。黎书禾捡了旁边的几块石头随意就堆成了一个灶炉,又去寻了一块石板,就这般架在了上面。
还没说什么,陆怀砚便默契地将枯树枝点燃塞了进去。“陆少-…”
“黎娘·…”
两人同时开口,看着对方的神色,话又卡在嘴边。“你先说。”
“你先说。”
,又是同时开口。
一时阗静无言,空气中满是尴尬的气息。
“黎师傅,陆少卿一-”远方传来了一道声响,打破了这份沉默。裴珀和丁復手里拎着不少东西,满载而归。走近了一看,才发现他们两个抓来了四只山鸡,还有两只野兔。黎书禾笑道:“两位大人真是抓鸡抓出心得来了。”“可不是嘛!“丁復将鸡扔在地上,吹嘘道,“我只是拿着几个石子一丢,这鸡就倒下了!”
裴瑜瞥了他一眼,无情地冷笑:“也不知道是谁方才非要我前后夹击,将这几只鸡包抄的,还随意一…
呵呵,当真是好笑至极。
丁復见被戳穿了,难得也不恼怒,左右现在有东西吃,他懒得跟这人计较,忙问道:“黎师傅,你吩咐,这鸡要怎么处理?”黎书禾“唔"了一声,看着这两人无比期待的眼神,便真的开始指挥起来:“你们先帮着这些鸡和兔子都处理干净,剩下的交予我来就好。”“好!"裴瑜和丁復异口同声道。
两人现在是干劲满满,浑身使不完的力气,只等着早日吃上这顿大餐!一人又拎着他们的战利品,到河边去收拾了。架起的木堆燃起,红色的火苗“倏”一下蹿了起来,将这初夏更添了一丝燥忌。
石板被火烤热,切好的腊肉就放在石板上烤着。腊肉的油脂顺着石板滋滋往外冒了出来,外面的一层皮肉早已被烤得油光透亮,鼻尖全是索绕着腊肉醇厚的咸香。
孟淮来时,手上树杈子叉着的鱼还前后扑腾了两下,直直地翻着白眼。闻到这腊肉的香味早已走不动道了,举着两条鱼就疯疯癫癫地冲了上来,活像几天没吃过饱饭一般。
“黎师傅,这能吃了吗?”
“还得再等一会儿。”
黎书禾接过他手中的鱼,笑着应道,手上的尖刀三五下刮去鱼鳞,一条对切分成两半,往鱼肉上抹上酱料后,放到了石板上炙烤,另一条则用一根木棍穿了过去,直接架在了柴火上。
腊肉上的油脂恰到好处地浸润着这鱼肉,等石板上的鱼皮烤得酥脆时,鱼肉依然鲜嫩多汁。
而柴火上的那条鱼的表面却已被烤成了金黄色,黎书禾往上撒了些调料,又翻转了一面,这才招呼起来:“几位大人,可以过来吃了!”裴珀和丁復明明是蹲在河边处理着山鸡和野兔,耳朵却灵得很。一听到声响,立马撒腿跑了过来。
裴瑜手上还拎着处理干净的山鸡和野兔,一时不知如何该放在何处。黎书禾看出了他的窘迫,将荷叶铺在另一块干净的石板上,说了声:“我来吧。”
裴瑜立马如释重负,又转身从自己的包袱里摸摸索索。过了片刻,眼见着他眼睛突然亮起,从里面掏出了几个铁制的托碗和一筒竹筷。
黎书禾傻眼了。
裴瑜还在为自己的先见之明洋洋得意,嘴里还不停地说着:“看吧,得亏我特地备了这些,不然咱们现在可都只能用手抓着吃了!”丁復把手中的东西一放,难得称赞了对方:“确实还是你思虑周全,是该赞扬一番!”
陆怀砚沉默半响,似乎是不敢相信自己的眼睛。最后从牙齿缝里蹦出了几个字:“你们到底是来野炊还是去破案的!?裴瑜和丁復置若罔闻,两人眼观鼻鼻观心,大气不敢喘一下,默默将餐具分好后,又迅速夹了一筷石板上的腊肉和鱼肉。烤好的腊肉往外噗噗冒着热气,外皮焦脆,内里肉质紧实,肥瘦相间。油润弹嫩的腊肉轻咬一口,还往外爆着油水,除去豚肉本身的醇厚咸香之外,还有一丝回甘在其中。
每一块腊肉都自带一股烟熏味,随着高温炙烤流油溢香,而旁边的野菜很好地吸收了油脂的香味,再混着鱼肉的鲜香真真是诱人至极。不一会儿,石板上的烤腊肉只剩下了零星几片,还在滋滋地冒着油脂。陆怀砚发了话:“这些得给黎娘子留着。”几人一听,都放下了争夺的气势,继而把掠夺的对象转向烤鱼。白皙的鱼肉连皮一起夹起,塞进嘴中时才发现这鱼细嫩少刺,嚼起来更是焦香软烂。
鲜嫩多汁的鱼肉又蘸了蘸底下的酱汁,裹着这山泉独有的甘甜,连一丝腥气都没有,刚放进嘴中就一抿即化,醇和味美,更