第46章 味道的差别

小公主两只小手拿着一块排骨，吃的津津有味。

长孙皇后夹着一块儿排骨问小公主，“兕子知道这是什么肉吗？”

“几道鸭～”小公主点点头，伸出粉嫩的小舌头舔了舔嘴角沾的汤汁，接着说道：“系好七哒又又～”长孙皇后：….….”

“哦！”

李世民哈哈一笑，“兕子说的没错！”

小公主把手里的排骨啃完，骨头放在桌子上，拿起小筷子夹了一块西红柿送到长孙皇后面前，“阿娘尼七~”

“好！”长孙皇后没有拒绝，张嘴吃掉。

李世民拿起筷子，“我也尝尝这个西红……”

小公主：“系～”

李丽质这回听明白了，看着小公主问道：“西红柿，对吗？”

“嗯呐嗯呐～西红系~栓栓哒～甜甜哒～”

“哦！西红柿！都尝尝吧！”

李世民夹了一块儿西红柿尝了尝，“嗯！确实不错，就像兕子说的那样，酸酸甜甜的。”

长孙皇后点点头，“感觉很解腻，配着这些肉吃正好！”

李承乾说道：“不知道这个西红柿长什么样子？是哪里长出来的？如果我们也能种这种东西来就好了。”

李泰嘴里塞的满满的，也没耽误说话。

“这还不好办？让兕子跟她的神仙哥哥要一些种子，看看能不能种出来。”

李丽质摇摇头，“恐怕不行吧？仙界的东西在凡间哪能种的出来？”

李世民捋了捋胡子，“青雀说的倒也是个办法，以后可以让兕子问问那位神仙，万一能种不是更好吗？”

长孙皇后放下筷子，笑着摸了摸小公主的后脑勺，“这就要看兕子的了！”

李世民用筷子指着土豆丝，“来来来！再尝尝这个。”

因为小公主年龄太小，所以江岩在炒土豆丝的时候没有放辣椒，算是清炒。

但因为放了料油，味道还是很香的。

“嗯！”长孙皇后吃了一口土豆丝，“吃起来挺脆的，味道也不错，真好吃！”

李世民也是一边吃一边点头，“对！这个味道也不错，就是不知道是什么东西？”

小公主吃饭的时候从来不说话，只是一味的干饭。

手里抓着小勺子，舀了一点西红柿炖牛腩的汤汁拌在米饭里，然后嗷呜嗷鸣的往嘴里扒，吃的很香。“呵呵呵！兕子这是吃出经验来了，咱们也跟着学一学。”李泰也拿了一份米饭，浇了一点汤汁上去。“嗯！太香了，这个米饭真好吃，阿耶阿娘快尝尝！”

李丽质把打开的两份米饭递给李世民和长孙皇后。

小公主指了指西红柿炒蛋，“阿娘～放介过也好七～”

小公主本来说话就不清楚，现在嘴里塞的满满的米饭，说话就更不清楚了。

长孙皇后笑了笑，“好！阿娘听兕子的！”

香喷喷的米饭，加上酸甜可口的西红柿炒蛋吃起来也是很香的。

虽然看似一顿普通的家常便饭，但对于李世民、长孙皇后和李承乾几个人来说，无异于一场饕餮盛宴。这种说法看似夸张，其实一点也不为过。

虽然李世民身为一朝天子，长孙皇后也贵为后宫之主。

但当时的烹饪水平有限，即便是皇宫里尚食局做出的饭食，也无法跟21世纪的饭菜味道相媲美。唐朝时期的炊具多以陶器、青铜器为主，导热效率低，所以主要的烹饪方式以蒸、煮、烤、炙为主，铁锅炒菜的技术尚未普及。

而且燃料多为木柴或炭火，火候控制也较粗糙。

最主要的还是调味品。

唐朝时期的调味品相较于21世纪来说，不仅单一，而且味道也不是很好。

比如当时的粗盐，因为提纯技术有限，除了咸之外还掺杂着很浓重的苦涩味。

其他调味品就更不用说了，除了简单发酵过的酱、醋之外，也就剩下一些香料可用。

所以江岩吃到小公主带回去的羊肉馅饼才会觉得有些难以下咽。

小公主放下手里的小勺子，满足的拍了拍自己鼓起来的小肚肚，“七饱饱啦～”

长孙皇后问道：“兕子不再吃一些了吗？”

小公主摇了摇头，“七不下啦～”

长孙皇后伸出手，玉舒赶紧递过来一块帕子。

长孙皇后接过帕子给小公主擦了擦嘴，“吃饱了就去玩吧！”

李世民和长孙皇后吃的不多，想着都留给几个孩子吃。

虽然江岩做的量不算小，但也没有想到小公主家里人这么多。

李世民也是武将出身，身强力壮，本来饭量就很大。

还有李承乾和李泰两个人，都是半大小子，正是能吃的时候。

尤其是李泰，正儿八经的吃货一个。

所有的菜和米饭被吃了个干干净净。

长孙皇后笑道：“怪不得兕子这两天一到吃饭就往她神仙哥哥那里跑，这些饭菜确实好吃太多了！”李世民也看着小公主笑起来，“是啊！淳风说的没错，兕子果然是有大福运的人。”

21世纪。

刚刚忙活着给小奶娃做饭的时候，江岩感觉还挺充实的。

小奶娃走