第51章 凌霄楼
一点,我才准备从食材入手。”
徐毕旺没有立马答应下来。
虞欢心里也清楚他的顾虑,“徐掌柜不必着急答复我,还有好几道菜没做出来呢!可以先尝尝那些菜。”
很快第二道菜上来了。
徐毕旺指着追月端上来的菜,“这?”
虞欢点点头,“你没看错,这是辣子鸡。是用我们自己的鸡肉做的,不如徐掌柜尝尝,跟你们凌霄楼的有什么区别?”
“好!”
徐毕旺拿起筷子,他倒是要尝尝,到底有什么不同,能让她们敢做这道辣子鸡。
虞欢喝了口茶,等着他。
徐掌柜吃了一块鸡肉就眼睛一亮,这鸡肉香而不柴,十分入味,但佐料的香味也没有盖鸡肉原本清甜的味道。
这下,徐毕旺真的相信虞欢家的鸡肉跟其他家的不同了。
第三道是油爆龙虾尾。
这道菜上来的时候,徐毕旺有些不太看好,毕竟这玩意儿肉少,还腥,泥沙也难洗。
只有一些日子清苦的人家才会捉来打打牙祭。
“徐掌柜,这就是我说的比较新颖的菜式,你不妨先尝尝。”
“好。”
徐毕旺夹起一个虾尾学着虞欢的动作撮出虾肉。
“嗯!”嘴里的虾肉还没有完全咽下去,徐毕旺又夹起一个撮起来。
“嗯!”