第26章 鞣制河狸皮

林予安的加入无疑为潜力巨大的中国市场，注入了新的活力和关注看点。

当第一期节目的播出，在千里之外的文明世界掀起阵阵热议之时。

林予安对此却一无所知。

此刻，奇尔科湖畔的阳光正透过稀疏的针叶林，洒在他那座颇具自然风格的石屋庇护所。

庇护所外简易木架上晾晒着的两张新鲜河狸皮。

他现在将注意力完全投入到了这两张珍贵的河狸皮之上。

“今天我们的主要工作，是处理这两张珍贵的河狸皮。”

“河狸皮毛厚实，保暖性极佳，如果能成功鞣制出来，无论是做成帽子，还是用来铺垫床铺，都能大大的提升我的生活品质。”

他拿起其中一张尚带着些脂肪，在阳光下泛着光泽的河狸皮，在镜头前展示了一下。

“好了，先生女士们，我要开始工作起来了。”

林予安将一张河狸皮肉面朝上，用力伸展开，铺在一个表面相对平整的桦树原木上，且有一定倾斜的放置。

这样的倾斜有助于刮下来的脂肪和肉末滑落。

他没有专业的刮皮刀，但手中的工具足以应付，石头上敲下一块页岩石片经过精心打磨后足以当做刮皮刀。

他一边用石刀片大致刮去皮板上的大块油脂，一边解释。

“鞣制的第一步，也是最耗费力气的一步，需要彻底刮干净皮板内侧的脂肪、肉末和那层坚韧的内膜。”

“这些东西如果不去除，皮子就会发臭、变硬，根本无法鞣制。”

林予安从河狸皮的尾部开始，身体前倾，利用上半身的重量辅助发力，一下一下、稳稳地向前推刮。

“刮皮的时候，角度很重要，大概30到45度角，用力要均匀。”

“我们的目标是刮到露出白色的真皮层，但又不能伤到它。”

“我这一门手艺，还是小时候跟杀羊的邻居学习的，刮一张河狸皮子勉强够用。”

他刮得非常专注，尤其是靠近边缘和不规则的部位，更是小心翼翼。

黏腻的白色脂肪，红色的肉丝以及半透明的筋膜，在石片的刮削下不断卷起，脱落。

一张河狸皮，光是初步刮干净，就花了他将近两个小时。

当他处理完两张皮时，已经是下午。

此时皮板内侧已经呈现出干净的白色或淡黄色，摸上去不再油腻。

随后林予安将刮干净的河狸皮拿到溪边，用冰冷的溪水彻底冲洗干净表面的污物。

他没有进行复杂的“沤皮”或碱处理，只是将皮张在清水中浸泡了一两个小时，让皮板充分吸水膨胀。

“现在是最关键的一步，制作天然鞣剂，就用河狸自己就给我们准备好的材料——它的大脑！”

“在荒野中鞣制皮毛，最传统也最有效的方法之一，就是利用动物自身的脑髓。”

“这听起来可能有点原始，但效果非常好，这个方法在全球已经流传了几千年。”

林予安从那两个被他仔细保存的河狸头颅中完整地取出脑髓。

他将脑髓放入一个小陶碗中，加入大约等量的温水。

然后用一根削得光滑的木棍，开始用力地捣压、搅拌。

“我们需要把脑髓彻底捣成糊状，让它和水充分混合，形成像稀粥一样的脑浆。”

耐心地捣了很久，直到陶碗中的混合物变成均匀的、乳白色的、略带泡沫的脑浆液体。

当脑浆鞣剂准备妥当，林予安将一张湿润的河狸皮再次铺在倒木桩上，皮板朝上。

用带着手套的手舀起温热的脑浆，顿时腥臭扑鼻！但他依旧强忍味道，均匀地涂抹在整个皮板内侧。

“虽然看起来有点恶心，但闻起来才是更恶心！每一寸皮板都要涂到，尤其是边缘和比较厚的地方。”

林予安仔细地将脑浆揉进皮张的纤维中。

然后，他将涂好脑浆的河狸皮折叠起来，毛面对毛面，这个“浸脑”的过程持续了数个小时。

当林予安判断脑浆已经充分渗透后，便进入了整个鞣制过程中最费力的环节“破皮”。

“现在要通过持续不断的物理作用，打断皮张内部的纤维结构，让它在干燥后依然保持柔软。”

他将浸透脑浆的河狸皮展开，开始了一系列高强度的揉搓拉伸动作。

来到一根被他削得光滑无比的硬木桩前，将皮张的肉面搭在木桩顶端，然后双手抓住皮张的两侧，用力地来回拉拽摩擦。

又将皮张像拧毛巾一样卷起来，双手向相反方向用力拧绞。

对于一些特别厚实或者难以拉伸的部位，会用双手像揉面团一样反复揉搓。

这个“破皮”的过程是持续性的，一旦开始，就不能让皮张完全干燥。

林予安轮换着处理两张河狸皮，手臂酸痛得几乎抬不起来，这个过程几乎占据了他大半天的时间。

当“破皮”进行到满意的程度后，林予安皮张在一个阴凉通风的地方彻底晾干。

又过了一天，时间来到下午。

彻底干燥后的河狸皮，就会变得非常柔软，像一块厚实的绒布，颜色也呈现出脑鞣特有的乳白