第3章 会发光的扬州炒饭!被馋哭的袁囡囡!!
虾仁煎制熟透预制好。
闻到香味袁囡囡已经凑厨房门前,小家伙喉咙微微蠕动,目不转睛的看着袁聪操作,
看一眼被馋到小家伙,袁聪开大火烧热炒锅,下入冷油滑锅倒出,等菜籽油再次加热,便下入蛋液滑散,再加入冷却的米饭开炒...
“铛铛!!”
袁聪的动作行云流水,颠勺翻炒十分标准迅速,没有一粒米饭锅中掉出,刀削般的面孔上散发着成熟男人特有的魅力。
“爸爸好帅呀!”
连袁囡囡这个小姑凉都看呆了。
袁聪聚精会神炒制着米饭,观察到米饭被炒得粒粒分明,颠勺翻炒的同时依次把配菜加入锅中。
各类食材的香气复合逐渐弥漫开。
最好的菜品,越是返璞归真。
在吃饭中,袁聪只加入少许盐,进行简单调味。
袁囡囡的小鼻子微微抽动,小家伙都没有发现,晶莹的口水早就不争气的从她嘴角滑落,
这炒饭实在是太香啦!
翻炒几下后,袁聪感觉到火候已到,迅速把热腾腾的炒饭盛到盘子中。
在这一刻,炒饭散发出淡淡金光。
“炒饭发光啦!!”
袁囡囡黑白分明直接瞪大。
袁聪瞳孔扩大。
并不是错觉,炒饭正散发淡淡金光。
这超乎他的预料之外,没想掌握金色技巧做出的菜品,真的会发光。
金光不到一秒钟就消失。
白色瓷盘中炒饭粒粒分明、洁白如雪,与金黄的蛋花形成完美的金裹银对比,加上红绿搭配的蔬菜给人很强的视觉冲击。
各类食材的香气在袁聪掌控下,完美的融合,有着很分明的层次感。
刚出锅的扬州炒饭!
真·色香味俱全。
“爸爸!我要吃...”
面对色香味俱全的炒饭,袁囡囡的小吃货之魂被激发,金光的事情很直接被她抛之脑后,瞬间扑过去挂在袁聪的大腿上,轻轻摇晃着撒娇。
“你这小馋鬼!口水流出来都不知道。”
发现女儿嘴角的口水,袁聪微微翻白眼,从旁边抽来纸巾帮她擦拭几下嘴角。
“去桌上乖乖等着,马上开饭。”
袁聪轻轻把女儿往厨房外推。
袁囡囡听话扒拉到椅子上等待,只是脑袋不停往厨房张望,粉嘟嘟的小脸上充满期待。