第8章 大唐的膳食

为了以后能够获得更好的奖励，秦辰刷视频的时候，对于唱歌跳舞，搞笑抽象以及萌宠之类的视频全都迅速划过。

遇到有关武侠，仙侠，魔法，科幻方面的视频，他就多看几遍。

为的就是让大数据记住他的爱好，以后多给他推送这些视频。

这样一来，他虽然不能控制奖励具体是什么，但是可以把奖励的类别往自己想要的方向套。

“郎君，可以用膳了！”

等到林清梦来提醒秦辰，他才发现时间已经过去一个多小时了。

看来这短视频真是精神鸦片，不知不觉就让人沉迷，荒废时间。

不过秦辰刷短视是有正经作用的，所以他刷视频不算是沉迷玩乐，不务正业。

“那就走吧！”

看了一眼依旧满格电量的手机，秦辰安心地将它收了起来，随后林清梦一起前往大厅用餐。

看到餐桌上的菜盘，秦辰发现牙行的伙计没有说谎，朴诗妍确实很擅长厨艺，四菜一汤的卖相都很不错。

“看起来做的不错嘛！”

“郎君尝尝！”

“嗯！”

面对朴诗妍期待的眼神，秦辰夹起一筷子的菜尝了起来。

不过他并没有立刻发表意见，而是又尝了一下其他三盘菜，甚至还喝了一口汤。

“不错，不过以后这盐稍微少放一点，毕竟这盐不纯，吃起来略带一丝苦味。”

“是，我知道了！”

听到秦辰的点评，朴诗妍眼中闪过一丝失落，旋即又被斗志取代。

既然她做的饭菜还不能让秦辰满意，那就说明还有进步空间。

等她的厨艺长进，那时候秦辰一定会夸奖她的！

其实她不知道的是秦辰来自美食数不胜数的现代社会，相比之下，唐代简直是美食荒漠。

不论是从食材，调味料，还是烹饪方法来看，唐朝都远远落后现代。

朴诗妍可能因为是高级人的缘故，做的饭菜偏咸，而且唐朝的盐不算太好，很影响口感，所以她做的饭菜在秦辰这里算是及格，但还称不上好。

为了不打击朴诗妍的自信心，秦辰才鼓励式地夸了一句不错。

不过朴诗妍估计也看出来了，所以并不是很开心，反而显得斗志昂扬。

秦辰注意到这一点后只是微微一笑，随后没有再说话，埋头吃了起来。

饭菜的口味差强人意，秦辰也没有什么别的选择了。

既来之则安之，来到了大唐，那就得习惯这里的饮食，否则遭罪的还是自己。

但这个盐必须得改进一下才行，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，而盐作为调味料，是饭菜口感很重要的一个因素。

大唐不是没有好盐，但好盐都优先供给皇室和官员，比如说青盐，普通人哪怕有钱都很难买的到。

毕竟那些世家大族个个都富得流油，有好的东西还流落不到市场上来卖，全都被他们垄断包圆了。

大唐的一般百姓食用的都是粗盐，但同样是粗盐，因为纯度不同，口感也很不同。

有的雪盐洁白如雪，那是因为里面含有的杂质少，有的盐略带黄色，那是因为里面的杂质多。

而改进盐其实很简单，只要进行蒸馏就行，恐怕随便来个现代人都知道如何处理。

经过多次溶解过滤和结晶，就可以得到洁白如雪的雪盐，那时候应该就不会再影响饭菜口味了。

不过家里的盐不够多，如果这样操作的话很快就不够用了。

所以秦辰决定明天再去多买一些粗盐回来，然后一次多提纯一些盐出来慢慢用。

秦辰一边想着事情一边吃着饭，林清梦她们就默默地站在他的身后。

等到秦辰吃完，林清璇递上了一杯水，给他解腻漱口。

唐朝流行煮茶，而且喜欢往里面加盐、葱、姜、桂等佐料。

但是因为秦辰没有买茶饼，所以林清璇也只能送上一杯温水。

不过这样正好，如果让秦辰喝唐朝的煮茶，那他可接受不了。

喝茶就好好喝茶，往里面加什么乱七八糟的东西，不伦不类的。

李世民他们这些陇西贵族身上有胡人血统，喝茶的习惯跟中原人有所不同。

也许是因为上行下效，这才形成了唐朝奇怪的煮茶之法。

也有可能煮茶之法是中原的，但有人画蛇添足往里面加葱、姜、桂，这才导致它变得奇怪。

陆羽的茶经也提到了煮茶之法，不过他提到的是茶、水、盐，&bp;三者的巧妙融合，再辅以点心，那么称得上是有滋有味，茶乐融融。

“行了，你们去吃饭吧，不用伺候了！”

“是，郎君！”

喝完茶水后，秦辰也是给了林清梦她们休息的机会，让她们去吃饭。

奴婢不能跟主人同桌吃饭，都是等主人家吃完，她们才利用空闲时间去吃饭的。

秦辰并没有让三女跟自己一起吃，也正是因为如此。

他可不想当时代的觉醒者，掀起人人平等的大旗，倡导人权主义。

毕竟他也算是既得利益者，而且时代如此，他改变不了什么。

别说