102招工

再过了几日，不仅是叶宿的模具做好，榨菜鲜肉月饼的方子写好，交给薛起安排到各个酒楼准备。榨菜一下子没有这么多，得分两批运过去。

小荷村里的作坊也建成了，除却敞亮的屋子，还有一个晾菜的大院子，以及老大一个地窖。

“江汜这下是不是得招工了？他们家榨菜和米粉真是卖的好，每日里进进出出这么多人呢！”

“要招的！之前不就招过散工，我家燕儿还去做过活，宿哥儿跟她说了，如果还想干活以后就是长工，给月钱的！”

“那我能去吗？之前招散工家里有事没去成……”

又有嫉妒的，“黄花闺女你也让她出去做活，这燕儿还能嫁出去吗？”

“这又关你的事了？这俩月我们燕儿都挣了一百多文了，你还不是天天在家做闲汉！”

这头的口角没结束，那头又说起了新的话题：

“你还没听过那个吧？榨菜鲜肉月饼，仙人吃了都要留下来！”

“这是什么？”

“寻悦楼要出新月饼呢，用的就是宿哥儿家的榨菜，说在整个乾宁朝同步卖，不管是达官贵人还是平头百姓都得老老实实排队买……”

……

围着作坊的村人滔滔不绝，有性急的已经凑上去问了。

“江小子，宿哥儿，你们这么大一个作坊，可是要招人？”

“要的，阿叔，你先等等，待会我们一并来说。”

昨日江汜已经召集正在帮他做事的几人商议了。

各人分别负责一项，都要保证自己这头的方子。

江汜和叶宿做榨菜、浸坛子和豆瓣酱，叶盛兴和柳荀负责米粉，张大牛负责烧椒酱，蒋峰负责出去收菜。

米粉自头前江汜收早稻的时候交给叶盛兴俩人负责，如今已经常态供应了，旁的没什么，只是家里囤的陈米不多了，在村里收购了些，但还是秋日要趁着米价低买一批陈米，主要招人来蒸切米粉。

烧椒酱这边目前不忙，只需日常供应铺子里的酱，而且天气还热着，每日也不做多的，张大牛一个完全忙的过来，不过也要多收些线椒放着，暂时还用不着人。

蒋峰收菜在周边村子已经有了口碑了，还发展了好几家长期供应辣椒大蒜的村人，之前卖蚕豆的小贩，后头回去多种了辣椒，这回都卖了出去，连说明年都要扩种，已经提前跟蒋峰这边口头说好了，村里的袁大娘一家，家里的姜也越种越多，不过因着陈米、青辣椒红辣椒、青菜头子、大蒜等菜一直要得多，最近又是季节，还是要再招个汉子帮忙。

江汜这头家里还有一千来斤的榨菜，但榨菜鲜肉月饼要卖得好，少不得会带动一些，加上李义那头，他和叶宿都做了往后的打算，榨菜又能放，当然要多做一些。而豆瓣酱，正好作坊建好了，便请人来做剁辣椒这类杂活，看情况再说要不要继续收干蚕豆，切菜拌料装坛自是要请人的。

于是今日便在村里说了招人的要求，觉得自个儿哪方面合适的便直接去负责人那头面谈，等都面谈完再给出最后的结果。

“这，这还能我自己选呢？”村人一听都懵了，自己能做啥呢？

“害，我早起是不成，去试试装坛那头……”

“家里还有旁的活计，我想去米粉那里……”

“江小子会提供骡车吧，我可是赶车的好手，便去争一争送菜的活计……”

虽说是不知道自己能做什么，但思考确是新鲜的，跟着江汜的要求略略一思考，也知道了大概能做哪个活计，于是嘴里念念叨叨的，不自觉抬步跟着去排队面谈了。

切菜这些招的多是之前做过活的散工，洗菜切菜各三人，拌料装坛一起两人，都是哥儿女子，包括言哥儿和燕儿，月钱分两部分——

月钱这事，江汜是和叶宿商量后决定的，一部分是基本月钱只一百五十文，一部分是多劳多得的考核月钱，洗切各自算，拌装一起算都是十斤一文，因着农家人有农忙时候，还有冬闲没有新鲜菜的时候，到时肯定不能日日干活，便根据实际情况发月钱。

米粉那头蒸一人，切二人，月钱是固定的，四百文一月，不过那边只用做半上午工，就是早上肯定得早起，赶着早市前送新鲜的米粉过去。

收菜那边也是统一的月钱，四百文，但除了收菜还要和蒋峰轮换着往返县里送米粉送菜。

这般看着月钱似乎低了，县里的散工一般是十五文-三十文一天，纯卖力气的便宜些，像码头做活就是十五-二十文一日，建房的匠人便能得三十文一日，但这钱是月月都能拿的，而且还不用跑到外头，家门口就能做工，此外所有工人都是每月轮休三天，每年还有年节礼和奖金，自有愿意来的。

这般月钱要求都是敞亮的，有人心里一算计，洗菜这边一月里要做够两千五百斤才能赶上米粉那头，哪里能月月保证有这么多呢？况米粉和收菜那边也不用整日的做工。