第1170章 返回沪城巡视餐厅

明知道到了那边，因为有李辉东他们在，朱旭和张磊去了也只能是暂时打下手。

但重新开业的燕喜楼还是对他们的意义不一样。

可能是对鲁菜厨师们的意义都会不同。

所以即便去了只能暂时打下手，朱旭和张磊也想要争取。

冯正明也提醒两个人一下。

“到时候你们真要去的话，我这边应该会安排其他的厨师接手，也就是说，你们去了京城，沪城这边你们可能回不来了。”

这话让朱旭和张磊一愣。

不过两人仔细一想，倒也能理解小师叔的安排。

沪城这边终究是冯正明最大的基本盘。

虽说齐鲁各地的那些分店，也都称得上是很重要的基本盘。

可真要说，对冯正明最至关重要的地方，依旧还是沪城。

老洋房餐厅在沪城是关键。

另外沪城也是一个更好的对外窗口。

冯正明可以在这边向更多海外的人展示自己的厨艺。

好让那些外国人更能见识到，什么才是真正的中华美食。

所以沪城的这些店，都必须要一直保持现在的水准。

如果现在沪城的厨师离开，冯正明必须要找到新人顶上他们的位置。

朱旭和张磊理解了之后，也都是点点头答应。

“师叔放心，我们明白的。”

“对的师叔，我们离开了肯定不能继续占着这边的位置。”

冯正明：“你们能理解就好，不过也别心急，京城那边的燕喜楼，还需要筹备一段时间，还有很多事情没有处理好。”

朱旭和张磊顿时就笑了。

“相信师叔的实力，真的想要开早就能开起来了。”

“对啊，小师叔是希望一鸣惊人。”

冯正明笑了：“哈哈哈，不错嘛，磊子还会一鸣惊人了。”

停顿一下，冯正明说出自己的一些想法。

“一鸣惊人不至于，但至少燕喜楼在京城重新开业，就必须要有足够的东西展示给大家，不能让大家觉得，我们还停留在过去。

所以很多东西，都必须要提前做出一些改变，要让燕喜楼真正融入京城去。”

听了这番话，朱旭和张磊相视一眼，两人还是明白他们和小师叔之间差距。

最大的差距也就在这，小师叔永远都是那个精益求精的人。

他无论开任何一家店，都会把一切做到最好。

毕竟冯正明现在不像是他早起开店时期。

他每次开店都会有无数双眼睛盯着。

这其中会有很多嫉妒他的人，死死盯着他，找到他的任何一丁点的错误去放大。

因而冯正明只会比对手做得更绝，让对手根本找不出任何毛病。(本章完)